namai
➠ Cukinijos
➠ Cukinijų patiekalai
➠ Kalakutienos kotletai su cukinijomis

Kalakutienos kotletai su cukinijomis

1095

Virtuvė Rytų Europos

Kalorijų kiekis 137,8 kcal

Porcijos 2 uostas.

Maisto gaminimo metas 45 minutes

Baltymai * 8,9 gr.

Riebalai * 4,8 gr.

Angliavandeniai* 19,3 g

Turinys

Kalakutienos kotletai paprastai ruošiami kūdikių maistui, dietiniam maistui ir PP. Kalakutienos mėsa yra visiškai be riebalų ir yra sausa. Šiame recepte esate kviečiamas į maltą mėsą pridėti cukinijų. Tai padarys kotletus minkštus, sultingus ir gerai išlaikys savo formą, o jūs gausite daugiau kotletų. Į kotletus įpilkite žolelių ir šiek tiek prieskonių.

Ingridientai

Virimo procesas

Pirmiausia paruoškite visus ingredientus, nurodytus kotletams virti. Kalakuto krūtinėlę nuplaukite ir nusausinkite servetėle. Žalumynus nuplaukite ir smulkiai supjaustykite.

Tada supjaustykite mėsą į mažus gabalėlius ir perkelkite į maišytuvo dubenį. Suberkite supjaustytas cukinijas, smulkintas žoleles, laiškinį česnaką ir įmuškite kiaušinį. Juoduosius pipirus sutrinkite skiediniu su žiupsneliu kmynų ir įmaišykite šį mišinį į mėsą. Viską pasūdykite pagal savo skonį.