Vištienos ir maltos kiaulienos kotletai

0
1050
Virtuvė Rytų Europos
Kalorijų kiekis 147,1 kcal
Porcijos 12 uostas.
Maisto gaminimo metas 60 minučių
Baltymai * 10,1 gr.
Riebalai * 12,8 g
Angliavandeniai* 13,2 gr.
Vištienos ir maltos kiaulienos kotletai

Vištienos ir maltos kiaulienos kotletai yra labai sultingi ir apetiški. Subtilus viduje ir traškus išorėje - taip galima apibūdinti šį patiekalą. Atsižvelgiant į teisingas proporcijas, kotletai yra labai skanūs. Šis žingsnis po žingsnio receptas padės kiekvienam paruošti skoningą ir malonų mėsos patiekalą!

Ingridientai

Virimo procesas

žingsnis 1 iš 6
Į dubenį sudėkite maltą vištieną ir kiaulieną. Mes sumaišome.
žingsnis 2 iš 6
Svogūnus nulupkite, smulkiai supjaustykite. Į maltą mėsą įpilkite smulkintų svogūnų. Mėsos masę pagardinkite maltais juodaisiais pipirais ir druska. Mes sumaišome visus ingredientus.
žingsnis 3 iš 6
Kepalas turi būti suplėšytas į mažus gabalėlius ir užpilamas pienu (apie 5 minutes). Po to suspauskite suminkštintą kepalą ir supilkite į darbinį indą su malta mėsa.
žingsnis 4 iš 6
Kruopščiai sumaišykite kotletų masę, padėkite į šaldytuvą 30 minučių.
žingsnis 5 iš 6
Kitas žingsnis yra uždėti keptuvę ant ugnies, įpilti į ją augalinio aliejaus. Tada formuojame kotletus ir dedame į karštą aliejų. Kotletus kepame iš abiejų pusių, kol suminkštės - turėtų susidaryti aukso rudos spalvos pluta. Kiekvienos pusės kepimas užtruks apie 5 minutes.
žingsnis 6 iš 6
Kotletai, malta vištiena ir kiauliena yra paruošti!

Skanaus!

Panašūs receptai

Palikite komentarą

vardas
Paštu
Tekstas *