Vištienos skrandžio kotletai

0
959
Virtuvė Rytų Europos
Kalorijų kiekis 220,5 kcal
Porcijos 6 uostas.
Maisto gaminimo metas 45 minutes
Baltymai * 13,1 gr.
Riebalai * 9,7 g
Angliavandeniai* 12,7 g
Vištienos skrandžio kotletai

Vištienos skrandžio kotletai yra tikrai originalūs. Neįprastas ingredientas padarys patiekalą sultingą ir maistingą. Nustebinkite savo augintinius!

Ingridientai

Virimo procesas

žingsnis 1 iš 9
Vištienos skrandžius ilgai ir kruopščiai skalaujame po šaltu vandeniu. Jei reikia, nuimkite plėvelę ir riebalus, tada įdėkite gaminį į kiaurasamtį.
žingsnis 2 iš 9
Švarius išdžiovintus skrandžius siunčiame į mėsmalę ir paverčiame malta mėsa.
žingsnis 3 iš 9
Į maltą mėsą įpilkite druskos, paprikos ir bet kokių pasirinktų prieskonių.
žingsnis 4 iš 9
Supjaustykite svogūną. Taip pat siunčiame į faršą. Kiaušinį sulaužome į masę. Mes sumaišome.
žingsnis 5 iš 9
Įpilkite manų kruopų ir vėl sumaišykite turinį.
žingsnis 6 iš 9
Savo rankomis gaminame didelius apvalius kotletus. Nesuklyskite dėl dydžio, nes kepant produktas susitrauks.
žingsnis 7 iš 9
Duonos kepimui būtini miltai. Jei norite, galite į jį įpilti šiek tiek druskos. Iš visų pusių apvoliokite kotletus.
žingsnis 8 iš 9
Įkaitinkite keptuvę, supilkite į ją augalinį aliejų ir išdėliokite kotletus. Kepkite, kol apskrus iš abiejų pusių. Jei reikia, troškinkite po dangčiu.
žingsnis 9 iš 9
Patiekite karštus kotletus iš vištienos skrandžių. Patiekalą galima papildyti bet kokiu garnyru ar šviežiomis daržovėmis. Gero apetito!

Panašūs receptai

Palikite komentarą

vardas
Paštu
Tekstas *