Supjaustyti vištienos krūtinėlės kotletai su sūriu ir grybais
0
2374
Virtuvė
Rusų
Kalorijų kiekis
220 kcal
Porcijos
6 uostas.
Maisto gaminimo metas
60 minučių
Baltymai *
18 gr.
Riebalai *
9 gr.
Angliavandeniai*
7 gr.
Ši supjaustytų vištienos kotletų versija yra maistingesnė, nes į ingredientus įeina grybai ir sūris. Mėsos patiekalas iškepa gana greitai. Čia nereikia praeiti paukščio per mėsmalę, kad būtų vienalytė malta mėsa. Priešingai, visa kotletų žievelė yra mažuose, sveikuose vištienos gabaluose, kurie puikiai dera su grybais ir sūriu.
Ingridientai
Virimo procesas
Kulinarinio proceso pradžioje paruošiame visus ingredientus. Vištienos krūtinėlę nuplauname, pašaliname odelę, plėvelę ir riebalų perteklių, atskiriame filė nuo kaulo. Mėsą supjaustykite smulkiais gabalėliais. Svogūnus nulupame iš lukštų ir smulkiai supjaustome daržovę. Kiaurasamčio pagalba nuplaukite grybus ir, kaip ir likusius ingredientus, smulkiai supjaustykite. Sūrį perbraukite per rupią trintuvę.
