namai
➠ Kotletai
➠ Vištienos kotletai
➠ Prancūziški vištienos krūtinėlės kotletai

Prancūziški vištienos krūtinėlės kotletai

1274

Virtuvė Rytų Europos

Kalorijų kiekis 198,9 kcal

Porcijos 6 uostas.

Maisto gaminimo metas 50 minučių

Baltymai * 12,7 g

Riebalai * 16,8 g

Angliavandeniai* 17,7 g

Prancūziški vištienos krūtinėlės kotletai

Turinys

Nepaisant tokio garsaus pavadinimo, šis receptas pasižymi paprastumu ir prieinamumu. Tokie kotletai ruošiami iš vištienos, žolelių ir sūrio.

Ingridientai

Virimo procesas

Nuplaukite vištienos krūtinėlę, atskirkite filė nuo odos ir kaulų. Filė supjaustykite smulkiais gabalėliais, pasūdykite ir pagardinkite mėsą. Įpilkite kiaušinių, grietinės ir miltų. Žalumynus nuplaukite, smulkiai supjaustykite ir sudėkite su mėsa, gerai išmaišykite.

Sutarkuokite sūrį ir suberkite į likusius ingredientus, išmaišykite.

Prancūziškus kotletus pakepinkite gerai įkaitintoje keptuvėje. Valgomuoju šaukštu paskleiskite mėsos masę ant įkaitinto saulėgrąžų aliejaus ir kepkite iki auksinės rudos spalvos iš abiejų pusių.