Krabų salotos su bulvėmis

0
811
Virtuvė Europietiškas
Kalorijų kiekis 150,8 kcal
Porcijos 4 prievadas.
Maisto gaminimo metas 60 minučių
Baltymai * 5,6 g
Riebalai * 9,5 g
Angliavandeniai* 10,3 g
Krabų salotos su bulvėmis

Krabų salotos daugelį metų neatsisako savo pozicijų ant šventinio stalo. Kažkas turi savo patikrintą receptą, o kažkas neprieštarauja eksperimentuoti. Siūlome paruošti krabų salotas su minimaliu ingredientų kiekiu ir įdomiu pristatymu. Salotos yra labai švelnios, patenkintos ir, be to, atrodo labai estetiškai.

Ingridientai

Virimo procesas

žingsnis 1 iš 8
Salotų paruošimo procesą pradedame virti daržoves. Virkite bulves ir morkas, kol suminkštės. Mes taip pat verdame kiaušinius iki tankaus trynio 10-12 minučių. Atvėsinkite daržoves ir kiaušinius. Nulupkite bulves ir morkas, taip pat nulupkite kiaušinius. Bulves įtrinkite ant smulkios trintuvės ir sudėkite į pirmąjį serviravimo žiedo sluoksnį. Taip pat galite formuoti salotas tiesiog ant lėkštės. Nerekomenduojama sluoksnių per daug sutrinti, kad salotos būtų erdvios ir sultingos. Ant viršaus aptepame majonezu bulvių sluoksnį.
žingsnis 2 iš 8
Krabų lazdeles supjaustykite mažais kubeliais. Ant antro sluoksnio paskleidžiame jas ant bulvių, taip pat aptepame majonezu.
žingsnis 3 iš 8
Kiaušinius padalijame į baltymus ir trynius. Baltymus sutrinkite ant smulkios trintuvės ir paskleiskite ant krabų lazdelių trečiame sluoksnyje. Aptepame majonezu.
žingsnis 4 iš 8
Ant baltymų - ketvirtame sluoksnyje vėl tarkuotos bulvės, apteptos majonezu.
žingsnis 5 iš 8
Morkas įtrinkite ant smulkios trintuvės ir paskleiskite penktame sluoksnyje, sutepkite majonezu.
žingsnis 6 iš 8
Šeštasis sluoksnis yra kiaušinių tryniai, tarkuoti ant smulkios trintuvės. Jie taip pat naudojami kaip dekoracija; jums nereikia jų patepti majonezu.
žingsnis 7 iš 8
Salotų paviršių puošiame petražolių šakelėmis. Jei naudojote serviravimo žiedą, taip atrodo šios salotos.
žingsnis 8 iš 8
Jei neturite serviravimo žiedo, galite naudoti tuščią plastikinį butelį, kurio viršutinė ir apatinė dalys nupjautos. Gautą cilindrą reikia perpjauti išilgai, kad jis slystų ir palengvintų gatavų salotų išleidimą po virimo. Šiuo atveju salotų „stulpelių“ dydis tinka patiekti porcijomis.

Gero apetito!

Panašūs receptai

Palikite komentarą

vardas
Paštu
Tekstas *