namai
➠ Velykų pyragai
➠ 2021 metų Velykų receptai
➠ Sluoksniuotos tešlos krefinai

Sluoksniuotos tešlos krefinai

5428

Virtuvė Amerikietis

Kalorijų kiekis 385,9 kcal

Porcijos 4 prievadas.

Maisto gaminimo metas 60 minučių

Baltymai * 7,7 g

Riebalai * 19,6 gr.

Angliavandeniai* 44,7 g

Turinys

Krefinai yra raguolio su bandelės simbiozė. Šie nuostabūs pyragaičiai tapo neįtikėtinai populiarūs visame pasaulyje dėl jų paruošimo paprastumo ir neįtikėtino skonio. Lengviausias būdas yra pradėti gaminti krefus iš paruoštos sluoksniuotos tešlos, kad gautumėte tikslų rezultatą.

Ingridientai

Mielinė sluoksniuota tešla 1 pakuotė Varškė 300 gr. Migdolų žiedlapiai 1 sauja Cukraus pudra skonis Riešutai skonis Džiovinti vaisiai skonis

Virimo procesas

Leiskite tešlai šiek tiek atitirpti, tada iškočiokite iki maždaug 3-4 milimetrų storio.

Saldžią varškės masę sumaišykite su riešutais ir džiovintais vaisiais arba įvairiais cukatais, tada varškės masę tolygiai paskirstykite ant tešlos paviršiaus.

Susukite tešlą į ritinį, sandariai apvyniokite tešlą.

Padarykite pjūvį išilgai ritinio, palikdami nepažeistą galiuką maždaug tris centimetrus.

Iš vyniotinio iškočiokite sraigę, švelniai iškočiokite tešlą.

Iš antrosios tešlos dalies taip pat susukite antrąją sraigę ir padėkite ją ant pirmosios sraigės. Įdėkite pyragą į kepimo indą ir pusvalandžiui palikite šiltoje vietoje, kad trafaretas šiek tiek pajudėtų.

Krafinas dedamas į orkaitę, įkaitintą iki 200 laipsnių, dešimt minučių, o po to dar dvidešimt minučių kepkite 180 laipsnių temperatūroje po folija. Nuimkite foliją ir virkite trafaretą dar penkiolika minučių.