Raudonieji serbentai be virimo su cukrumi žiemai

0
761
Virtuvė Pasaulis
Kalorijų kiekis 287,3 kcal
Porcijos 1,5 l.
Maisto gaminimo metas 45 minutes
Baltymai * 0,8 gr.
Riebalai * 0,3 g
Angliavandeniai* 70 gr.
Raudonieji serbentai be virimo su cukrumi žiemai

Jūs galite greitai ir lengvai paruošti raudonuosius serbentus be virimo. Šaldytuve kiekviena šeimininkė turėtų turėti po kelis stiklainius tokio ruošinio, nes tai stiprina organizmo imunitetą. Jis ruošiamas standartiniu būdu: bet kokiu būdu susmulkinamas ir sumaišomas su cukrumi. Sutarkuoti serbentai netrinami per sietą, nes svarbu išsaugoti uogų sėklas, kuriose yra didžiausias maistinių medžiagų kiekis. Optimalus cukraus kiekis šiam preparatui yra 2,2 kg 1 kg uogų.

Ingridientai

Virimo procesas

žingsnis 1 iš 5
Rūšiuokite raudonuosius serbentus šiam ruošiniui ir pašalinkite visas pažeistas ir neprinokusias uogas. Tada uogas atsargiai atskirkite nuo šakelių ir gerai nuplaukite. Išdžiovinkite nuplautas uogas ant rankšluosčio ar servetėlių, kad pašalintumėte drėgmės perteklių. Susmulkinkite serbentus iki tyrės maišytuvo arba virtuvinio kombaino dubenyje. Tam nenaudojamas rankinis trintuvas, nes jis sutrina uogų sėklas. Serbentus galite susukti per mėsmalę.
žingsnis 2 iš 5
Pjaustymo laipsnį rinkitės pagal savo skonį, nes daugelis žmonių mėgsta ir mažus uogų gabalėlius.
žingsnis 3 iš 5
Supilkite gautą serbentų tyrę į bet kurį indą ir į jį įpilkite apskaičiuoto cukraus kiekio. Sumaišykite su šaukštu bulvių košės ir cukraus ir palikite 15 minučių. Praėjus šiam laikui, dar kartą išmaišykite tyrę, kad cukrus visiškai ištirptų.
žingsnis 4 iš 5
Paruoštą tyrę supilkite į anksčiau sterilizuotus stiklainius, nepildydami jų iki pat viršaus. Stiklainius sandariai uždarykite švariais plastikiniais dangteliais ir laikykite šaldytuve.
žingsnis 5 iš 5
Taip paruoštus raudonuosius serbentus galima užšaldyti, tik tokiu atveju cukrus dedamas santykiu 1: 1.
Linksmų ir skanių pasiruošimų!

Panašūs receptai

Palikite komentarą

vardas
Paštu
Tekstas *