namai
➠ desertai
➠ desertai
➠ Kreminis sūris kreminiam pyragui išlyginti

Kreminis sūris kreminiam pyragui išlyginti

7876

Virtuvė Pasaulis

Kalorijų kiekis 306,3 kcal

Porcijos 6 uostas.

Maisto gaminimo metas 105 minutės

Baltymai * 10,7 g

Riebalai * 15,3 g

Angliavandeniai* 46,5 g

Kreminis sūris kreminiam pyragui išlyginti

Turinys

Pyrago kremas gali būti pagamintas iš beveik visų fermentuotų pieno produktų. Kyla klausimas, kokios konsistencijos kremo norite gauti. Šiandien siūlau pasigaminti kremo sūrio kremą, kad išlygintų pyragą. Tokio kremo konsistencija pasirodo tanki ir gerai išlaiko savo formą.

Ingridientai

Cukraus pudra 150 g Kremas 33% 200 gr. Varškės sūris 300 gr.

Virimo procesas

Pirmiausia supilkite atšaldytą 33% grietinėlę į gilų dubenį arba maišytuvo dubenį.
Lėtu maišytuvo greičiu pradėkite plakti grietinėlę, palaipsniui įpilkite reikiamo kiekio cukraus pudros ir padidinkite maišytuvo greitį.

Kai grietinėlė išplakama iki tirštos, vienalytės konsistencijos, išskirstykite varškės sūrį dalimis ir toliau plakite grietinėlę iki purios tirštos konsistencijos.