Kremas Napoleonui su sviestu ir krakmolu

0
3078
Virtuvė Pasaulis
Kalorijų kiekis 170,8 kcal
Porcijos 0,55 kg
Maisto gaminimo metas 60 minučių
Baltymai * 7,8 g
Riebalai * 7,4 gr.
Angliavandeniai* 26,4 gr.
Kremas Napoleonui su sviestu ir krakmolu

Įrodytas būdas pagaminti sodrų ir storą kremą Napoleonui - į receptą įdėti krakmolo. Su produktu lengviau paruošti populiarų delikatesą, kurį tikrai įvertins pradedantieji virėjai.

Ingridientai

Virimo procesas

žingsnis 1 iš 5
Supilkite pieną į puodą ir padėkite ant ugnies. Mes verdame.
žingsnis 2 iš 5
Atskirai sumaišykite kiaušinius, krakmolą ir cukrų. Plakite iki vientisos ir purios masės.
žingsnis 3 iš 5
Gautą masę supilkite į verdantį pieną. Iš karto išmaišykite, kad kremas nesudegtų, ir virkite iki tirštumo 3-5 minutes.
žingsnis 4 iš 5
Nukelkite tirštą varškę nuo ugnies ir sumaišykite su sviestu. Sandariai uždarykite foliją ir leiskite atvėsti iki kambario temperatūros.
žingsnis 5 iš 5
Atvėsęs sodrus kremas Napoleonui yra paruoštas! Galite pradėti tepti pyragus.

Panašūs receptai

Palikite komentarą

vardas
Paštu
Tekstas *