namai
➠ desertai
➠ desertai
➠ Pyrago kremas su grietinėle, varškės sūriu ir cukraus pudra

Pyrago kremas su grietinėle, varškės sūriu ir cukraus pudra

2224

Virtuvė Pasaulis

Kalorijų kiekis 306,3 kcal

Porcijos 6 uostas.

Maisto gaminimo metas 75 minutės

Baltymai * 10,7 g

Riebalai * 15,3 g

Angliavandeniai* 46,5 g

Pyrago kremas su grietinėle, varškės sūriu ir cukraus pudra

Turinys

Su dideliu malonumu noriu pasidalinti savo mėgstamu kremu, kurį dažnai naudoju gamindama pyragus ir įvairius desertus. Kremas pasirodo tirštos konsistencijos, puikiai išlaiko savo formą ir puikiai tinka tiek sausainiams, tiek pyragams.

Ingridientai

Varškės sūris 400 gr. Cukraus pudra 100 g Kremas 33% 100 g

Virimo procesas

Į gilų indą įdėkite reikiamą kiekį varškės sūrio, tada įpilkite anksčiau išmatuoto cukraus pudros.

Maišytuvu plakite mišinį iki vientisos ir purios nedideliu greičiu, palaipsniui didindami greitį.

Į gilų indą supilkite reikiamą kiekį grietinėlės, o tada, maišytuvu, vidutiniu greičiu plakite iki vientisos ir purios masės, palaipsniui didindami greitį.

Kai abi masės bus gerai suplaktos, galite pradėti ruošti kremą. Palaipsniui į plaktą varškės masę įmaišykite plaktą grietinėlę ir silikonine mentele atsargiai sumaišykite abu mišinius.

Paruoštą grietinėlės, varškės sūrio ir cukraus pudros grietinėlę įtempkite maistine plėvele ir padėkite į šaldytuvą maždaug vienai valandai. Tada naudokite paruoštą kremą, kaip nurodyta.

Gero apetito!