Kategorijos
Ruošiniai žiemai
  1. namai
  2. ➠ desertai
  3. ➠ desertai
  4. ➠ Kremas pyragui iš grietinės ir virinto kondensuoto pieno

Kremas pyragui iš grietinės ir virinto kondensuoto pieno

0
4063
Virtuvė Pasaulis
Kalorijų kiekis 290 kcal
Porcijos 6 uostas.
Maisto gaminimo metas 105 minutės
Baltymai * 4,7 gr.
Riebalai * 16,8 g
Angliavandeniai* 29,6 gr.
* 100 gr. produktas
Kremas pyragui iš grietinės ir virinto kondensuoto pieno
Turinys

Esu didelis smaližius, namuose dažnai gaminu įvairius kepinius. Aš paprastai naudoju grietinę kaip kremą. Mano nuomone, tai yra neįtikėtinai subtilus ir skaniausias kremas. Kiekvieną kartą naudoju skirtingą priedą. Šį kartą noriu pasidalinti kremu pyragui, pagamintu grietinės ir virto kondensuoto pieno pagrindu.

Ingridientai

Virimo procesas

žingsnis 1 iš 7
Pirmiausia užvirkite kondensuotą pieną arba nusipirkite paruoštą virtą pieną. Paruoškite visus reikalingus ingredientus reikiamu kiekiu.
žingsnis 2 iš 7
Įdėkite iš anksto atšaldytą grietinę į gilų indą, kurio riebumas yra ne mažesnis kaip 20%.
žingsnis 3 iš 7
Naudodami maišytuvą, nedideliu greičiu kruopščiai sumaišykite grietinę.
žingsnis 4 iš 7
Palaipsniui didindami greitį, plakite grietinę, kol masė padidės.
žingsnis 5 iš 7
Tada į grietinės masę palaipsniui įpilkite virinto kondensuoto pieno.
žingsnis 6 iš 7
Ir, naudodami maišytuvą, gerai išplakite iki vientisos masės, palaipsniui didindami maišytuvo greitį.
žingsnis 7 iš 7
Paruoštą grietinės ir virto kondensuoto pieno grietinėlę įdėkite į šaldytuvą, kad stabilizuotųsi ir atvėstų apie 1,5 valandos. Tada naudokite atvėsintą kremą, kaip nurodyta.

Gero apetito!

Panašūs receptai

Palikite komentarą

vardas
Paštu
Tekstas *