Kategorijos
Ruošiniai žiemai
  1. namai
  2. ➠ desertai
  3. ➠ desertai
  4. ➠ Grietinė ir grietinė pyragui

Grietinė ir grietinė pyragui

0
6149
Virtuvė Pasaulis
Kalorijų kiekis 327,3 kcal
Porcijos 8 uostas.
Maisto gaminimo metas 6 val
Baltymai * 8,5 gr.
Riebalai * 16,4 gr.
Angliavandeniai* 63,6 gr.
* 100 gr. produktas
Grietinė ir grietinė pyragui
Turinys

Naminių kepinių mylėtojams ir visiems, kurie turi smaližių, rekomenduoju neįtikėtinai skanų grietinėlės sūrio ir grietinės kremą. Tokio kremo konsistencija yra tiršta ir gerai išlaiko formą. Toks kremas gali tarnauti ne tik mėgstamiems pyragams impregnuoti, bet ir įvairiems desertams papuošti.

Ingridientai

Virimo procesas

žingsnis 1 iš 10
Pirmiausia paimkite didelį marlės gabalėlį ir kelis kartus jį sulenkite. Kiaurasamtį ar sietą uždenkite paruošta marle.
žingsnis 2 iš 10
Tada įpilkite reikiamą kiekį grietinės.
žingsnis 3 iš 10
Palaidus marlės galus gerai suriškite, o tada indą maždaug 6-8 valandoms padėkite į šaldytuvą.
žingsnis 4 iš 10
Per tą laiką skysčio perteklius nutekės. Paruoštą svertą grietinę sudėkite į gilų indą.
žingsnis 5 iš 10
Tada mikseriu nedideliu greičiu plakite grietinę iki purumo.
žingsnis 6 iš 10
Į gautą masę įpilkite reikiamo kiekio cukraus pudros ir vanilino.
žingsnis 7 iš 10
Maišytuvu išplakite grietinėlę iki purumo, vientisos masės, palaipsniui didindami greitį.
žingsnis 8 iš 10
Kai grietinės masė padidės kelis kartus, į gautą mišinį įdėkite reikiamo kiekio grietinėlės sūrio.
žingsnis 9 iš 10
Tada, naudodami tą patį maišytuvą, gerai išplakite grietinėlę iki vientisos, vientisos konsistencijos.
žingsnis 10 iš 10
Perkelkite kremą į gilų indą, priveržkite maistine plėvele ir padėkite į šaldytuvą, kad jis visiškai stabilizuotųsi ir atvėstų. Tada naudokite paruoštą kremą mėgstamiems desertams dekoruoti arba sluoksniuoti.

Mėgaukitės skaniu desertu!

Panašūs receptai

Palikite komentarą

vardas
Paštu
Tekstas *