Grietinės grietinėlė ir pyrago uogienė

0
7670
Virtuvė Pasaulis
Kalorijų kiekis 296,8 kcal
Porcijos 6 uostas.
Maisto gaminimo metas 40 minučių
Baltymai * 1,4 gr.
Riebalai * 25 gr.
Angliavandeniai* 55,7 g
Grietinės grietinėlė ir pyrago uogienė

Siūlau pasigaminti kremą grietinės ir uogienės pagrindu. Šį receptą išmokau iš savo močiutės. Kremas pasirodo neįtikėtinai subtilus, kvepiantis dėl uogienės, kurią tiesiog norisi valgyti šaukštu. Su tokiu kremu gerai pamirkyti pyragus ar papuošti bet kokius kitus kepinius.

Ingridientai

Virimo procesas

žingsnis 1 iš 5
Į gilų indą supilkite reikiamą kiekį iš anksto atšaldytos geros kokybės riebios grietinės. Įdėkite tirštinančio kremo maišelį.
žingsnis 2 iš 5
Maišytuvu gerai išplakite grietinę iki purios tirštos konsistencijos, palaipsniui didindami maišytuvo greitį.
žingsnis 3 iš 5
Kai grietinė pasieks reikiamą konsistenciją, į ją įpilkite reikiamo kiekio uogienės. Galite naudoti uogų ar vaisių uogienę. Šį kartą naudojau aviečių uogienę be kauliukų. Galite eksperimentuoti su uogiene ir kiekvieną kartą, kai jūsų kremas žais su naujomis spalvomis.
žingsnis 4 iš 5
Šaukštu gerai išmaišykite grietinėlę iki vientisos masės. Jei reikia, įpilkite šiek tiek granuliuoto cukraus arba cukraus pudros. Tada įdėkite į šaldytuvą maždaug 30 minučių, kad jis atvėstų ir stabilizuotųsi.
žingsnis 5 iš 5
Naudokite atšaldytą grietinės ir uogienės grietinėlę, kaip nurodyta. Šį kartą aguonų pyragui mirkyti naudojau grietinę ir aviečių kremą.

Mėgaukitės arbata!

Panašūs receptai

Palikite komentarą

vardas
Paštu
Tekstas *