Grietinė, grietinėlė ir cukraus pudra pyragui

0
2826
Virtuvė Pasaulis
Kalorijų kiekis 411,3 kcal
Porcijos 6 uostas.
Maisto gaminimo metas 75 minutės
Baltymai * 3,5 gr.
Riebalai * 30,8 g
Angliavandeniai* 54,5 g
Grietinė, grietinėlė ir cukraus pudra pyragui

Su dideliu malonumu noriu pasidalinti kremo, pagaminto grietinės, grietinėlės ir cukraus pudros pagrindu, receptu. Toks kremas naudojamas sluoksniui mėgstamų pyragų ar tešlos desertų. Pagal šį receptą paruoštas kremas pasirodo neįtikėtinai subtilus ir erdvus, nepaprastai sugeria ir sausainius, ir smėlio pyragus.

Ingridientai

Virimo procesas

žingsnis 1 iš 6
Į gilų dubenį supilkite reikiamą kiekį iš anksto atšaldyto 33% grietinėlės, tada įpilkite grietinėlės tirštiklio tiek, kiek nurodyta recepte.
žingsnis 2 iš 6
Naudodami mikserį, pradėkite plakti grietinėlę mažu greičiu, palaipsniui ją didindami ir įpildami reikiamo cukraus pudros. Cukraus pudros kiekį reguliuokite patys pagal savo skonį.
žingsnis 3 iš 6
Plakite grietinėlę, kol masė padidės kelis kartus.
žingsnis 4 iš 6
Tada įpilkite reikiamą kiekį grietinės ir gerai išplakite grietinėlę, kol pasidarys lengva, lengva konsistencija.
žingsnis 5 iš 6
Paruoštą kremą maždaug valandai dėkite į šaldytuvą, kad jis gerai atvėstų ir stabilizuotųsi.
žingsnis 6 iš 6
Visiškai atvėsus ir stabilizavus, padenkite iš anksto paruoštus pyrago sluoksnius.

Gero apetito!

 

Panašūs receptai

Palikite komentarą

vardas
Paštu
Tekstas *