Varškės sūrio ir sviesto kremas pyragui

0
1930
Virtuvė Pasaulis
Kalorijų kiekis 329,8 kcal
Porcijos 10 uostas.
Maisto gaminimo metas 80 minučių
Baltymai * 12,2 g
Riebalai * 5,2 gr.
Angliavandeniai* 67,4 g
Varškės sūrio ir sviesto kremas pyragui

Naminių pyragų, desertų ir kitų kepinių mėgėjams labai rekomenduoju pasigaminti kremą iš varškės sūrio ir sviesto. Oro kremas gali būti naudojamas ne tik tortų sluoksniui ir impregnavimui, bet ir desertų, pagamintų iš tešlos, uogų ir vaisių, dekoravimui.

Ingridientai

Virimo procesas

žingsnis 1 iš 5
Pirmiausia paruoškite visus reikalingus ingredientus. Pirmiausia išimkite sviestą iš šaldytuvo, kad jis gerai sušiltų kambario temperatūroje.
žingsnis 2 iš 5
Į gilų indą įdėkite reikiamą kiekį varškės sūrio.
žingsnis 3 iš 5
Stacionariu mikseriu išplakite varškės sūrį iki vientisos, orinės konsistencijos. Palaipsniui įpilkite reikiamo kiekio cukraus pudros ir vanilino.
žingsnis 4 iš 5
Toliau plakite vidutiniu greičiu. Tada dalimis įpilkite sviesto ir toliau plakite, kol masė padidės kelis kartus.
žingsnis 5 iš 5
Paruoštą varškės sūrio ir sviesto kremą supilkite į indą, tada priveržkite plastikine plėvele arba uždenkite folija, padėkite į šaldytuvą, kad visiškai atvėstų ir stabilizuotųsi. Tai užtruks apie valandą. Atvėsintą kremą naudokite mėgstamiausių pyragų ar pyragaičių sluoksniui.

Gero apetito!

 

Panašūs receptai

Palikite komentarą

vardas
Paštu
Tekstas *