Grietinėlė su pienu ir sviestu biskvitui

0
2738
Virtuvė Pasaulis
Kalorijų kiekis 175,3 kcal
Porcijos 4 prievadas.
Maisto gaminimo metas 25 minutes
Baltymai * 2,8 gr.
Riebalai * 5,4 gr.
Angliavandeniai* 34,9 gr.
Grietinėlė su pienu ir sviestu biskvitui

Biskvitui idealiai tinka kremas iš pieno ir sviesto. Svarbi jo paruošimo sąlyga yra ilgalaikis plakimas mikseriu iki sniego baltos masės. Konsistencijos ir skonio požiūriu toks kremas yra panašus į sovietinį kremą, tačiau jis yra subtilesnis ir neturi ryškaus sviesto skonio, nes mes gaminame naudodami šiuolaikinius virtuvės prietaisus.

Ingridientai

Virimo procesas

žingsnis 1 iš 5
Pirmiausia paruoškite ingredientus, kurių reikia kremui gaminti. Minkštinkite sviestą namų temperatūroje.
žingsnis 2 iš 5
Tada supilkite sviestą į maišytuvo dubenį. Į sviestą įpilkite cukraus pudros. Įjunkite maišytuvą didžiausiu greičiu ir bent 10 minučių plakite sviestą ir miltelius. Jei turite rankinį maišytuvą, plakite mažiausiai 15 minučių. Svarbu - sviestą išplakti iki baltumo.
žingsnis 3 iš 5
Šis kremas turi gerai išlaikyti savo formą ir būti vienodos konsistencijos.
žingsnis 4 iš 5
Tada, neišjungdami maišytuvo, dalimis arba plona srovele supilkite pieną į kremą. Galite įpilti pieno šaukšteliu ir plakti 30 sekundžių. Šiame etape į kremą galite pridėti vanilės, arbatos, levandų ar žolelių, kaip jums patinka, arba galite palikti kremą tiesiog kreminio skonio.
žingsnis 5 iš 5
Savo biskvitinį pyragą galite aptepti paruoštu kremu ir gražiai papuošti.

Skanus ir sėkmingas kepimas!

Panašūs receptai

Palikite komentarą

vardas
Paštu
Tekstas *