namai
➠ desertai
➠ desertai
➠ Kremas „Sundae“ su kremu pyragui išlyginti

Kremas „Sundae“ su kremu pyragui išlyginti

7208

Virtuvė Pasaulis

Kalorijų kiekis 257 kcal

Porcijos 9 uostas.

Maisto gaminimo metas 180 minučių

Baltymai * 8 gr.

Riebalai * 16,1 gr.

Angliavandeniai* 35,3 g

Kremas „Sundae“ su kremu pyragui išlyginti

Turinys

Jei ieškote tobulo pyrago pamušalo kremo, šis receptas yra dievobaimė! Kreminės sundae paruošimas ant grietinėlės dviem etapais - iš pradžių reikia pagaminti kremo pagrindą, tada sumaišyti su plakta grietinėle. Tai skamba sudėtingai, tačiau praktiškai viskas paprasta ir paprasta! Skanūs ir subtilūs kreminiai saldainiai padarys bet kokį pyragą tobulą!

Ingridientai

Kremas 33% 330 ml. Karvės pienas 250 ml. Kukurūzų krakmolas 30 gr. Granuliuotas cukrus 150 g Vanilinis cukrus 10 gr. Kiaušinis 1 kompiuteris. Sviestas 80 gr.

Virimo procesas

Siunčiame krakmolą, cukrų ir kiaušinį į tinkamą indą. Viską gerai išplakite plaktuvu iki vientisos masės.

Pieną pašildome iki karšto, tada supilkite į gautą mišinį.

Varškės pagrindą dedame ant nedidelės ugnies, verdame grietinėlę, kol sutirštės. Grietinėlę reikia virti nuolat maišant.

Į karštą varškę įpilkite sviesto ir išmaišykite.

Supilkite varškę į kitą indą, uždenkite maistine plėvele. Atvėsinkite iki kambario temperatūros, tada šaldykite 2 valandas.

Atvėsintą grietinėlę išplakti iki standžių putų.

Tada sumaišykite varškę su plakta grietinėle ir išmaišykite.

Kreminės dėmės ant kremo, skirtos pyragui išlyginti, yra paruoštos! Kremas pasirodo storas ir lengvai naudojamas, jis gali puikiai suderinti bet kokį pyragą!

Mėgaukitės arbata!