Kategorijos
Ruošiniai žiemai
  1. namai
  2. ➠ desertai
  3. ➠ desertai
  4. ➠ Klasikinis „Charlotte“ kremo receptas namuose

Klasikinis „Charlotte“ kremo receptas namuose

0
3075
Virtuvė Pasaulis
Kalorijų kiekis 231,9 kcal
Porcijos 4 prievadas.
Maisto gaminimo metas 60 minučių
Baltymai * 7 gr.
Riebalai * 9,7 g
Angliavandeniai* 24,4 g
* 100 gr. produktas
Klasikinis „Charlotte“ kremo receptas namuose
Turinys

Skanus ir subtilus klasikinis „Charlotte“ kremas puikiai papildys bet kokį desertą. Kvapusis kremas tinka sluoksniuoti pyragus, užpildyti vamzdelius ar dangtelius ant blynų. Labai lengva paruošti, tai tikras malonumas saldumynų mėgėjams!

Ingridientai

Virimo procesas

žingsnis 1 iš 4
Puode su tvirtu dugnu sumaišykite kiaušinį, pieną, cukrų, druską ir žiupsnelį vanilino. Mes dedame ant viryklės ir virkite kremą ant silpnos ugnies 10-13 minučių. Cukrus turėtų ištirpti, tačiau masė turi būti plonesnės tekstūros nei varškė.
žingsnis 2 iš 4
Išimkite kremą, uždenkite folija ir padėkite į šaldytuvą, kol visiškai atvės.
žingsnis 3 iš 4
Šiuo metu paruoškite sviestą. Jis turi būti išimtas iš šaldytuvo iš anksto, kad sviestas suminkštėtų, bet visiškai neištirptų. Sviestą plakite mikseriu 5-7 minutes.
žingsnis 4 iš 4
Dabar išimame kremą iš šaldytuvo ir mažomis porcijomis, po 2 šaukštus. sumaišykite jį su aliejumi. Tai būtina, kad kremas nesisluoksniuotų dėl skirtingos temperatūros. Įpilkite konjako ir 10 minučių plakite grietinėlę.

Gero apetito!

Panašūs receptai

Palikite komentarą

vardas
Paštu
Tekstas *