Pirktos sluoksniuotos tešlos raguoliai

0
1776
Virtuvė Prancūzų kalba
Kalorijų kiekis 318,8 kcal
Porcijos 12 uostas.
Maisto gaminimo metas 60 minučių
Baltymai * 6,9 gr.
Riebalai * 13 gr.
Angliavandeniai* 52 gr.
Pirktos sluoksniuotos tešlos raguoliai

Kruasanai, pagaminti iš pirktos sluoksniuotos tešlos, bus greičiausi ir paprasčiausi jūsų pyragaičiai, kai jums reikia deserto ir visiškai nėra laiko jį paruošti. Kad jie būtų ne tik skanūs, bet ir gražūs, pabandykite kruopščiai supjaustyti tešlą ir tinkamai suvynioti ruošinius į ritinius, o įdaras gali būti uogienė, džiovinti vaisiai, riešutai ir šokoladas.

Ingridientai

Virimo procesas

žingsnis 1 iš 6
Išimkite tešlą iš šaldiklio (ją tikrai turi kiekviena šeimininkė) ir palaikykite 30 minučių namų temperatūroje. Per tą laiką tešla paprastai atšildoma. Tada išskleiskite jį ant stalo darbinio paviršiaus, pabarstę miltais, ir susukite į iki 4–5 mm storio lakštą.
žingsnis 2 iš 6
Tada aštriu peiliu supjaustykite tešlą į trikampius ir švelniai ištempkite juos rankomis, kad ji taptų 1,5–2 kartus didesnė. Tai gražiai suformuos raguolius ir padarys juos vešlius.
žingsnis 3 iš 6
Tada ant kiekvieno gabalo pagrindo uždėkite nedidelį kiekį įdaro. Nereikia daug dėti, kad neištekėtų.
žingsnis 4 iš 6
Į puodelį įmuškite kiaušinį ir gerai išplakite šakute.
žingsnis 5 iš 6
Kepimo skardą išklokite kepimo popieriaus gabalėliu ir šiek tiek patepkite sviestu. Tada sudėkite visus suformuotus produktus ant kepimo skardos, padėkite juos tam tikru atstumu vienas nuo kito ir tešlos galiuku žemyn, kad pyragaičiai kepimo metu išlaikytų savo formą. Šepetėliu ant gaminių paviršiaus užtepkite sumuštų kiaušinių sluoksnį ir palikite 10 minučių.
žingsnis 6 iš 6
Tada įdėkite kepimo skardą su raguoliais į orkaitę, įkaitintą iki 200 ° C, ir kepkite produktus 20 minučių. Tai pakankamai laiko, kad raguoliai iš pirktos tešlos iškeptų ir taptų aukso rudos spalvos. Tada šiek tiek atvėsinkite gatavus produktus, pabarstykite cukraus pudra ir patiekite.

Skanus ir sėkmingas kepimas!

Panašūs receptai

Palikite komentarą

vardas
Paštu
Tekstas *