Sluoksniuotos tešlos raguoliai su uogiene

0
491
Virtuvė Prancūzų kalba
Kalorijų kiekis 308,7 kcal
Porcijos 12 uostas.
Maisto gaminimo metas 55 minutės
Baltymai * 7,8 g
Riebalai * 13,3 gr.
Angliavandeniai* 46,3 g
Sluoksniuotos tešlos raguoliai su uogiene

Sluoksniuotos tešlos raguoliai su uogiene bus lengvai ir greitai iškepami naminei arbatai. Geriau paimti mielinę tešlą, tada produktai pasirodys sodrūs. Pasirinkite tirštą uogienę su visomis uogomis ir nusausinkite sirupą, kad kepant jis neištekėtų. Uogienę galite pakeisti tirštesne uogiene.

Ingridientai

Virimo procesas

žingsnis 1 iš 8
Pirmiausia paruoškite raguolius kepimui. Jų rinkinys yra labai paprastas. Mielių sluoksniuotą tešlą iš anksto atšildykite.
žingsnis 2 iš 8
Pabarstykite miltus ant stalo darbinio paviršiaus ir išklokite tešlą. Tada supjaustykite tešlą į išilginius gabalėlius ir kočėlu iškočiokite iki 4 mm storio lakštų.
žingsnis 3 iš 8
Iškočiotos tešlos kraštus peiliu perpjaukite taip, kad ji būtų lygi ir graži. Kruasanai taip pat gali būti gaminami iš likučių.
žingsnis 4 iš 8
Tešlos lakštus supjaustykite stačiakampiais, o tada trikampiais gabalėliais. Pasirinkite jų dydį (mažą ar didesnį) pagal savo skonį.
žingsnis 5 iš 8
Ant ruošinių paskleiskite uogienę.
žingsnis 6 iš 8
Tada pirštais susukdami tešlą aplink uogienę, formuokite skoningus raguolius. Suformuotus raguolius dėkite ant kepimo skardos, išklotos specialiu popieriumi.
žingsnis 7 iš 8
Atskirame dubenyje įmuškite kiaušinį arba tiesiog trynį ir tepkite raguolius, kad kepiniai įgautų auksinę spalvą. Palikite gaminius ant kepimo skardos 15 minučių, kad įsitikintumėte.
žingsnis 8 iš 8
Įkaitinkite orkaitę iki 190 ° C ir kepkite raguolius iš sluoksniuotos mielių tešlos su uogiene 25 minutes. Iškeptą desertą šiek tiek atvėsinkite ir galėsite patiekti prie stalo.

Skanus ir sėkmingas kepimas!

Panašūs receptai

Palikite komentarą

vardas
Paštu
Tekstas *