Kategorijos
Ruošiniai žiemai
  1. namai
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Kruasanai su sūriu iš mielinės tešlos

Kruasanai su sūriu iš mielinės tešlos

0
239
Virtuvė Prancūzų kalba
Kalorijų kiekis 322,6 kcal
Porcijos 8 uostas.
Maisto gaminimo metas 45 minutes
Baltymai * 13,5 g
Riebalai * 15,7 g
Angliavandeniai* 46 gr.
* 100 gr. produktas
Kruasanai su sūriu iš mielinės tešlos
Turinys

Kruasanai su sūriu, pagaminti iš sluoksniuotos mielių tešlos, bus skanūs švieži kepiniai ne tik jūsų rytinei kavai, bet ir geras užkandis jūsų šventiniam stalui. Dėl papildomo skonio tešla kartais aptepama trupučiu kečupo ar garstyčių.

Ingridientai

Virimo procesas

žingsnis 1 iš 13
Pirmiausia paruoškite maistą, skirtą kepti raguolius su sūriu.
žingsnis 2 iš 13
Iš anksto atšildykite mielių tešlą namų temperatūroje. Tada padėkite jį ant miltais pabarstyto stalo ir kočėlu iškočiokite iki 3 mm storio lakšto. Sluoksniuotą tešlą sukite tik viena kryptimi, kad sluoksniai nesulaužytų.
žingsnis 3 iš 13
Naudodami picos peilį, supjaustykite lakštą į vienodus trikampius.
žingsnis 4 iš 13
Kiekvieno trikampio pagrindą šiek tiek perpjaukite, kad apvyniotumėte sūrį ir iškepę leistumėte ištekėti.
žingsnis 5 iš 13
Supjaustykite kieto sūrio gabalėlį plonais griežinėliais. Tai patogu tai padaryti įprastu daržovių skustuku.
žingsnis 6 iš 13
Ant trikampių gabalėlių išdėliokite sūrio griežinėlius (po 2-3 gabalėlius). Pasirinktinai tepkite tešlą plonu garstyčių sluoksniu.
žingsnis 7 iš 13
Pirmiausia apvyniokite tešlos kraštus ant sūrio.
žingsnis 8 iš 13
Tada susukite ruošinius į tvarkingus ritinius. Tešlą apvyniokite ne itin sandariai, kad kepant raguoliai būtų purūs.
žingsnis 9 iš 13
Formuokite raguolius į pusmėnulio formą.
žingsnis 10 iš 13
Tokiu būdu iš visų gabalėlių suformuokite raguolius.
žingsnis 11 iš 13
Tada padėkite gaminius ant riebalais išteptos kepimo skardos, išklotos popieriumi, ir palikite 15 minučių, kad sustingtų.
žingsnis 12 iš 13
Įkaitinkite orkaitę iki 190 ° C. Kepkite sūrio sluoksniuotos tešlos raguolius 15 minučių.
žingsnis 13 iš 13
Iškeptus raguolius šiek tiek atvėsinkite, perkelkite į gražų patiekalą ir patiekite.

Skanus ir sėkmingas kepimas!

Panašūs receptai

Palikite komentarą

vardas
Paštu
Tekstas *