Sluoksniuotos tešlos vyšnių raguoliai

0
779
Virtuvė Prancūzų kalba
Kalorijų kiekis 324,8 kcal
Porcijos 10 uostas.
Maisto gaminimo metas 60 minučių
Baltymai * 8,1 gr.
Riebalai * 18,5 g
Angliavandeniai* 41,9 gr.
Sluoksniuotos tešlos vyšnių raguoliai

Šių nuostabių prancūziškų kepinių grožis yra tas, kad jie turi būti švieži, šilti ir nedelsiant patiekiami pusryčiams. Dažniausiai raguoliai ruošiami iš paruoštos sluoksniuotos tešlos, nes dabar ji tikrai kokybiška. Uogų įdarui kepiniai skaniausi su vyšniomis, švieži arba šaldyti. Konservuotos vyšnios nenaudojamos.

Ingridientai

Virimo procesas

žingsnis 1 iš 6
Šviežias vyšnias nuplauname ir atsargiai pašaliname sėklas. Iš anksto atšildykite šaldytas vyšnias namų temperatūroje. Įdarui skirtų vyšnių nemaišykite su cukrumi. Jo rūgštus skonis puikiai dera su nerauginta tešla.
žingsnis 2 iš 6
Atšildytą tešlą iš anksto išdėliojame ant miltais pabarstyto stalo darbinio paviršiaus ir kočėlu iškočiojame iki 55 mm storio lakšto. Tada mes supjaustome lakštą į trikampius ruošinius. Tada ant tešlos gabalėlių ir jos pagrindo dėkite šaukštą paruoštų vyšnių. Sulenkite tešlą į tvarkingus raguolius.
žingsnis 3 iš 6
Tada visus raguolius su vyšniomis sudėkite į kepimo popieriumi išklotą skardą. Ant raguolių paviršiaus teptuku užtepkite ploną plaktos trynio sluoksnį. Kruasanus palikite ant mielinės tešlos 20 minučių, kad jie būtų tvirtinami. Įkaitinkite orkaitę iki 180 ° C. Vyšninius raguolius kepkite 20 minučių.
žingsnis 4 iš 6
Per tą laiką atskirame dubenyje sumaišykite cukraus pudrą su karštu vandeniu.
žingsnis 5 iš 6
Iškeptus raguolius užpilkite virtu cukraus sirupu, atvėsinkite iki namų temperatūros.
žingsnis 6 iš 6
Patiekite skanų sluoksniuotos tešlos desertą su vyšniomis.

Skanus ir sėkmingas kepimas!

Panašūs receptai

Palikite komentarą

vardas
Paštu
Tekstas *