Kulich ant grietinės be pieno

0
1670
Virtuvė Rusų
Kalorijų kiekis 293,2 kcal
Porcijos 5 uostas.
Maisto gaminimo metas 90 minučių
Baltymai * 8,2 gr.
Riebalai * 9,2 g
Angliavandeniai* 45,2 g
Kulich ant grietinės be pieno

Siūlome išvirti labai purų kreminį pyragą su grietine. Tešla pagaminta kaip biskvitas. Tokius pyragus geriau kepti žemose skardose, kad tešla būtų gerai iškepusi viduje.

Ingridientai

Virimo procesas

žingsnis 1 iš 4
Į grietinę kambario temperatūroje įpilkite gesintos sodos. Palikite 10 minučių, kol masė taps puri. Plakite kiaušinius su granuliuotu cukrumi, kol jų tūris padidės pusantro karto.
žingsnis 2 iš 4
Į grietinę įpilkite druskos, įpilkite prieskonių, įpilkite sviesto ir plakite. Į jį supilkite kiaušinių masę ir suberkite miltus, persijotus su kepimo milteliais. Razinas 10 minučių pamirkykite verdančiame vandenyje, tada išspauskite. Įpilkite į tešlą, įdėkite taip pat cukruotų vaisių, kapotų riešutų. Tešlos konsistencija bus panaši į riebią grietinę.
žingsnis 3 iš 4
Tešlą padalinkite į popierines skardas ir kepkite apie 40-50 minučių, priklausomai nuo skardų dydžio. Išjunkite orkaitę ir neatidarykite durelių dar 5-10 minučių, kad tešla nenukristų.
žingsnis 4 iš 4
Velykiniai pyragaičiai laikomi apie 3-4 dienas. Jie taip pat gali būti sutepti bet kokiu fondantu, kad būtų estetiškesnis ir šventinis vaizdas.

Gero apetito!

Panašūs receptai

Palikite komentarą

vardas
Paštu
Tekstas *