Velykų pyragas su aguonomis duonkepėje

0
815
Virtuvė Rusų
Kalorijų kiekis 234,4 kcal
Porcijos 10 uostas.
Maisto gaminimo metas 260 minučių
Baltymai * 8,7 g
Riebalai * 14 gr.
Angliavandeniai* 32,2 g
Velykų pyragas su aguonomis duonkepėje

Velykas velykinius pyragus kepa daugelis šeimininkių ir net nemokančių jų virti. Net ir laikantis visų taisyklių, kepimas gali pasirodyti ne itin sėkmingas: arba tešla nepakilo, arba nebuvo iškepusi, o pyragas liko šlapias. Bet jei turite duonos virimo aparatą, pyragas visada veiks ir su minimaliomis pastangomis reikia padaryti tik viską, kaip nurodyta jūsų HB modelio instrukcijose. Kepame velykinį pyragą su aguonomis ir razinomis, įdėtomis į tešlą, bet galima ir be jos.

Ingridientai

Virimo procesas

žingsnis 1 iš 13
Jei į tešlą įdėsite razinų, pamirkykite jas 15 minučių karštame vandenyje, tada nuplaukite ir išdžiovinkite servetėle. Aguonas užpilkite karštu vandeniu 10 minučių, tada sulenkite ant sieto, padengto marlės gabalėliu.
žingsnis 2 iš 13
Atskirame puode įkaitinkite reikiamą pieno kiekį ir jame ištirpinkite gabalėlį sviesto.
žingsnis 3 iš 13
Dubenyje gerai išmaišykite kiaušinius su cukrumi ir vaniliniu cukrumi.
žingsnis 4 iš 13
Paruoškite duonos gaminimo aparatą naudojimui. Išsijokite kvietinius miltus ant sieto ir supilkite į kibirą HP. Ant miltų užpilkite reikiamą kiekį sausų mielių ir druskos.
žingsnis 5 iš 13
Tada į kibirą supilkite kiaušinius, išplaktus su cukrumi.
žingsnis 6 iš 13
Galiausiai į dubenį supilkite šiltą pieną ir ištirpintą sviestą.
žingsnis 7 iš 13
Įdėkite kibirą maisto į duonos viryklę ir uždarykite dangtį. Pirmiausia į dozatorių supilkite paruoštas razinas. Tada įjunkite kepinių tipą: „bandelė“ arba „razinų duona“, kepimo pluta - vidutinė. HP laikas bus nustatytas automatiškai. Tada įjunkite mygtuką Pradėti. Per tą laiką HP išlygins ingredientų temperatūrą, atliks pirmąjį minkymą, pakels tešlą, tada atliks antrąjį minkymą, subrandins tešlą, tada sumaišys su užpildais (razinomis ir aguonomis) ir tada iškeps pyragą.
žingsnis 8 iš 13
Kai HP paima razinas, perpilkite išmirkytas aguonas į dozatorių.
žingsnis 9 iš 13
Atidarę dangtį pamatysite, kad išminkytos tešlos konsistencija bus panaši į tirštą grietinę.
žingsnis 10 iš 13
Pasibaigus duonos aparato veikimo laikui ir pasibaigus programos garso signalui, jūsų Velykų pyragas su aguonomis ir razinomis bus paruoštas. Jis bus padengtas subtilia raudona pluta.
žingsnis 11 iš 13
Iškeptą Velykų pyragą atsargiai išimkite iš kibiro ir palikite atvėsti.
žingsnis 12 iš 13
Per tą laiką paruoškite bet kokią dekoro glazūrą pagal savo skonį.
žingsnis 13 iš 13
Pyragas gerai supjaustytas, netrupa, o trupiniai pasirodo vidutiniškai drėgni.
Skanus ir sėkmingas šventinis kepimas!

Panašūs receptai

Palikite komentarą

vardas
Paštu
Tekstas *