namai
➠ Velykų pyragai
➠ 2021 metų Velykų receptai
➠ Kulichas „Midea“ duonos virimo aparate

Kulichas „Midea“ duonos virimo aparate

4401

Virtuvė Rusų

Kalorijų kiekis 295,8 kcal

Porcijos 4 prievadas.

Maisto gaminimo metas 220 minučių

Baltymai * 8,5 gr.

Riebalai * 6,6 gr.

Angliavandeniai* 50,9 g

Turinys

Naminių Velykinių pyragų negalima lyginti su parduotuvėje įsigytais. Šiems kepiniams gaminti reikia laiko, pastangų ir įgūdžių. Bet jūs galite palengvinti šį procesą, jei turite duonos virimo aparatą. Svarbu laikytis produktų klojimo sekos ir jų proporcijų, kad pyragas būtų tinkamo dydžio, laisvos tekstūros ir „teisingos“ plutos. Šiame recepte yra nurodyti visi „Midea Bread Maker“ ingredientų žingsniai ir kiekiai.

Ingridientai

Kvietiniai miltai 500 gr. Kiaušinis 4 dalykai. Karvės pienas 100 g Sviestas 100 g Sausos mielės 7 gr. Granuliuotas cukrus 1 valgomasis šaukštas. Druska 0,5 šaukštelio Razinos 100 g Vanilinas 0,35 šaukštelio

Virimo procesas

Kiaušinius padalijame į baltymus ir trynius. Baltymus išplakti plaktuvu arba mikseriu iki minkštų putų. Trynius sumaišykite su granuliuotu cukrumi ir plakite, kol cukraus kristalai ištirps.

Sudedamąsias dalis dedame į duonos gamintojo dubenį tam tikra seka. Pirmiausia supilkite pieną, pašildytą iki 50 laipsnių temperatūros. Įpilkite minkšto sviesto, išplaktus trynius ir išplaktus baltymus. Tada ant viršaus užpilkite druskos, vanilino, persijotų miltų, mielių.

Įdėkite dubenį į duonos virimo aparatą. Mes pasirenkame „prancūziškos duonos“ režimą. Razinas nuplaukite, išdžiovinkite ir supilkite į dozatorių. Arba galima įpilti į tešlą po pirmo prietaiso pyptelėjimo.

Pasibaigus režimo laikui, atidarykite duonos virimo aparatą, atsargiai išimkite gatavą pyragą. Leiskite gaminiui atvėsti. Jei pageidaujate, pyragą galima aptepti bet kokia glazūra arba tiesiog apibarstyti cukraus pudra.

Gero apetito!