Velykų pyragas popieriaus formos multivarke
0
1752
Virtuvė
Rusų
Kalorijų kiekis
339,6 kcal
Porcijos
10 uostas.
Maisto gaminimo metas
205 minutės
Baltymai *
7 gr.
Riebalai *
10,9 g
Angliavandeniai*
53,8 g
Aš labai rekomenduoju lėtoje viryklėje paruošti skanius ir aromatingus pyragus popieriaus pavidalu. Kepimui galite naudoti specialias popierines formas Velykų pyragams ar popieriniams puodeliams.
Ingridientai
Virimo procesas
Į gautą masę sulaužykite vištienos kiaušinius ir įpilkite kelis šaukštus iš anksto persijotų kvietinių miltų. Gerai išmaišykite, priveržkite maistine plėvele ir palikite šiltoje vietoje apie 30 minučių. Tešla per tą laiką gerai pakils ir padidės. Išsijokite likusį kvietinių miltų kiekį ir nusiųskite į indą su likusiais ingredientais.
Švelniai išimkite gatavus pyragus iš multivarko, visiškai atvėsinkite, atsargiai išimkite popierinius puodelius. Paruoškite glajų. Dažniausiai naudoju baltyminę glazūrą. Įdėkite vištienos baltymus į gilų indą ir plakite mikseriu vidutiniu greičiu, palaipsniui įpilkite cukraus pudros ir padidinkite greitį.
Gero apetito!