namai
➠ Cukinijos
➠ Cukinijų patiekalai
➠ Vištiena su cukinija orkaitėje

Vištiena su cukinija orkaitėje

3562

Virtuvė Europietiškas

Kalorijų kiekis 136,9 kcal

Porcijos 4 prievadas.

Maisto gaminimo metas 40 minučių

Baltymai * 8,4 gr.

Riebalai * 11,6 gr.

Angliavandeniai* 5 gr.

Turinys

Vištiena su cukinija orkaitėje yra sotus ir lengvas patiekalas. Visa jo lengvumo paslaptis slypi tame, kad vištienos mėsa ir cukinijos greitai virškinamos. Dėl to, kad daržovės yra išdėstytos viršuje, vištienos filė visiškai neišdžiūsta veikiant daržovių sultims ir pasirodo labai švelni ir sultinga.

Ingridientai

Vištienos filė 500 gr. Cukinijos 250 g Svogūnai 180 g Sūris 150 g Česnakai 3 dantis. Majonezas 70 gr. Druska 3 gr. Prieskoniai (neprivaloma) skonis

Virimo procesas

Vištienos filė turi būti supjaustyta plonais griežinėliais, o tada gerai nuplaunama. Nuplaukite cukiniją ir supjaustykite plonais žiedais. Mes darome tą pačią procedūrą su svogūnais.

Atskirame inde sumaišykite prieskonius, druską, česnaką ir majonezą, išleistą per spaudą.

Forma, kurioje kepsime savo patiekalą, turi būti sutepta augaliniu aliejumi, tada paskleidžiame vištienos sluoksnį, suteptą ką tik pagamintu padažu, ant viršaus dedame smulkintą svogūną, tada cukiniją. Viską patepame likusiu majonezo padažu. Mes siunčiame formą į orkaitę, įkaitintą iki 180 laipsnių penkiolika minučių.

Praėjus nurodytam laikui, mes išimame formą ir pabarstome patiekalą tarkuotu sūriu, tada nusiųsime jį į orkaitę dešimčiai minučių, kad susidarytų sūrio pluta.