Vištienos pjaustymas su svogūnais orkaitėje

0
514
Virtuvė Europietiškas
Kalorijų kiekis 135,8 kcal
Porcijos 4 prievadas.
Maisto gaminimo metas 50 minučių
Baltymai * 10,1 gr.
Riebalai * 10,6 gr.
Angliavandeniai* 3,7 gr.
Vištienos pjaustymas su svogūnais orkaitėje

Vištienos mėsa yra labai minkšta ir jos nereikia stipriai mušti, o tai labai sutrumpina karbonadų kepimo laiką. O kad mėsa liktų sultinga, iš anksto ją marinuokite su padažu ir prieskoniais.

Ingridientai

Virimo procesas

žingsnis 1 iš 5
Nuplaukite vištienos filė, išdžiovinkite ir supjaustykite 1,5 cm storio sluoksniais. Įmuškite kiekvieną gabalėlį iš abiejų pusių virtuviniu plaktuku. Įdėkite mėsą į dubenį, įpilkite prieskonių ir majonezo, išmaišykite ir palikite 15-20 minučių.
žingsnis 2 iš 5
Svogūną supjaustykite žiedais, troškinkite keptuvėje svieste 5-7 minutes, kad svogūnas šiek tiek suminkštėtų.
žingsnis 3 iš 5
Pomidorus nuplaukite ir supjaustykite plonais griežinėliais. Sūrį sutarkuokite ant rupios trintuvės.
žingsnis 4 iš 5
Ant folijos uždėkite kotletukus, ant kiekvieno mėsos gabalo dėkite pomidorus ir svogūnus, ant viršaus pabarstykite tarkuotu sūriu.
žingsnis 5 iš 5
Įkaitinkite orkaitę iki 180 laipsnių ir kepkite kotletus 20 minučių. Vištienos kotletai su svogūnais gali būti patiekiami su garnyru, arba su jais galite pasigaminti sočių sumuštinių.

Gero apetito!

 

Panašūs receptai

Palikite komentarą

vardas
Paštu
Tekstas *