Vištieną supjaustykite folijoje orkaitėje

0
1504
Virtuvė Europietiškas
Kalorijų kiekis 151,3 kcal
Porcijos 4 prievadas.
Maisto gaminimo metas 80 minučių
Baltymai * 12,2 g
Riebalai * 10,9 g
Angliavandeniai* 4,9 gr.
Vištieną supjaustykite folijoje orkaitėje

Visiems įprastus kotletus galima kepti ne tik keptuvėje, bet ir orkaitėje. Pagrindinis šio kepimo būdo privalumas yra tas, kad mėsą galima papildyti kitais produktais ir kepti kartu, todėl mėsa bus sultingesnė, o garnyras - aromatingesnis.

Ingridientai

Virimo procesas

žingsnis 1 iš 4
Nuplaukite vištienos filė, išdžiovinkite ir supjaustykite 1,5–2 centimetrų storio gabalėliais. Pagardinkite ir pasūdykite mėsą, palikite 15-20 minučių pasimarinuoti.
žingsnis 2 iš 4
Svogūną nulupkite, supjaustykite žiedais. Pievagrybius nuplaukite ir supjaustykite plonais griežinėliais.
žingsnis 3 iš 4
Virtuviniu plaktuku išplakite mėsą, aptepkite majonezu, ant kiekvieno gabalo uždėkite svogūnų žiedus ir pievagrybių griežinėlius, pabarstykite tarkuotu sūriu. Tai galite padaryti ant folijos, kad galėtumėte iškart į ją įvynioti kotletus.
žingsnis 4 iš 4
Apvyniokite kiekvieną gabalėlį į foliją. Sudėkite juos į kepimo skardą ir kepkite orkaitėje 45-50 minučių 180 laipsnių temperatūroje. Folijoje mėsa gerai iškeps ir svogūnų bei grybų dėka nebus sausa.

Gero apetito!

Panašūs receptai

Palikite komentarą

vardas
Paštu
Tekstas *