Kategorijos
Ruošiniai žiemai
  1. namai
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Vištienos kepenėlės su svogūnais ir grietine lėtoje viryklėje

Vištienos kepenėlės su svogūnais ir grietine lėtoje viryklėje

0
716
Virtuvė Pasaulis
Kalorijų kiekis 162,9 kcal
Porcijos 4 prievadas.
Maisto gaminimo metas 60 minučių
Baltymai * 7 gr.
Riebalai * 11 gr.
Angliavandeniai* 22,3 gr.
* 100 gr. produktas
Vištienos kepenėlės su svogūnais ir grietine lėtoje viryklėje
Turinys

Vištienos kepenis galima labai lengvai virti lėtoje viryklėje. Pirmiausia paruoškite daržovių kepimą, tada įpilkite paruoštos žalios kepenėlės, grietinės, vandens ir prieskonių. Mes uždarome prietaiso dangtį ir „pamirštame“ gaminti. Po valandos pietums bus paruoštos sultingos, švelnios kepenėlės, kurias galima patiekti su bet kokiu garnyru. Kepimui rekomenduojame naudoti ne tik svogūnus, bet ir morkas, nes būtent jie suteikia lengvo saldumo, o tai puikiai pabrėžia subtilų kepenų skonį.

Ingridientai

Virimo procesas

žingsnis 1 iš 6
Paruošiame reikiamus produktus. Svogūnus nulupkite, nuplaukite, išdžiovinkite ir supjaustykite mažais kubeliais. Nulupkite morkas nuo viršutinės odos, nuplaukite, išdžiovinkite ir patrinkite ant rupios trintuvės. Vištienos kepenėles nuplauname vėsiame vandenyje. Mes pašaliname pridedamas plėveles ir indus. Rekomenduojame nesmulkinti kepenų - taip produktas išlaikys daugiau sultingumo. Po skalavimo vandeniui turi būti leista nutekėti iš kepenų.
žingsnis 2 iš 6
Įjungiame multivarką „Fry“ režimu. Į dubenį supilkite nedidelį kiekį bekvapio augalinio aliejaus ir gerai pašildykite. Supilkite susmulkintus svogūnus ir tarkuotas morkas į karštą aliejų. Viską pakepinkite kartu, kol svogūnų gabaliukai bus skaidrūs, o morkos suminkštės, nepamirškite pamaišyti.
žingsnis 3 iš 6
Įdėkite vištienos kepenėles į gatavą daržovių keptuvę, sumaišykite.
žingsnis 4 iš 6
Įpilkite druskos ir juodųjų pipirų pagal skonį. Supilkite grietinę nurodytu kiekiu. Atskirai sumaišykite miltus ir vandenį iki vientisos masės. Gautą masę supilkite į dubenį prie kepenų.
žingsnis 5 iš 6
Uždarome multivarko dangtį, nustatome „Gesinimo“ režimą ir pasirenkame laiką - vieną valandą. Pasibaigus programos laikui, išjunkite prietaisą, atidarykite dangtį ir sumaišykite dubenėlio turinį. Patiekalas paruoštas.
žingsnis 6 iš 6
Patiekite karštas vištienos kepenėles su norimu garnyru. Šiam patiekalui idealiai tinka bulvės. Nepamirškite kiekvieną porciją pabarstyti grietine ir daržovių padažu. Pagal skonį pabarstykite šviežiomis žolelėmis.
Gero apetito!

Panašūs receptai

Palikite komentarą

vardas
Paštu
Tekstas *