Kategorijos
Ruošiniai žiemai
  1. namai
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Vištienos kepenėlės su ryžiais orkaitėje

Vištienos kepenėlės su ryžiais orkaitėje

0
1170
Virtuvė Pasaulis
Kalorijų kiekis 120,4 kcal
Porcijos 4 prievadas.
Maisto gaminimo metas 35 minutės
Baltymai * 5,4 gr.
Riebalai * 5,6 g
Angliavandeniai* 22,6 gr.
* 100 gr. produktas
Vištienos kepenėlės su ryžiais orkaitėje
Turinys

Labai patogus virti vištienos kepenėles, nes kepama kartu su garnyru. Mes iš anksto paruošiame visus ingredientus, sudedame į formą ir siunčiame į orkaitę. Kruopos yra gerai prisotintos daržovių ir kepenų sultimis ir yra labai skanios. Rekomenduojame vartoti purius ryžius - tokiu būdu patiekalas atrodo estetiškiau ir patraukliau.

Ingridientai

Virimo procesas

žingsnis 1 iš 15
Paruošiame reikiamus ingredientus. Morkas ir svogūnus nulupkite, nuplaukite ir nusausinkite. Kruopščiai nuplauname vištienos kepenis tekančiu vandeniu, pašaliname plėveles, indus ir venas. Įdėkite ryžius į kiaurasamtį ir nuplaukite iki skaidraus vandens.
žingsnis 2 iš 15
Nuplautus ryžius sudėkite į dubenį ir užpilkite šaltu vandeniu. Mes paliekame kurį laiką mirkyti, kol ruošiame likusius komponentus.
žingsnis 3 iš 15
Morką supjaustykite plonais kubeliais, kaip nuotraukoje.
žingsnis 4 iš 15
Svogūnus supjaustykite plonomis išilginėmis plunksnomis.
žingsnis 5 iš 15
Keptuvėje įkaitinkite alyvuogių aliejų, kol įkais. Į jį sudėkite paruoštus svogūnus su morkomis, išmaišykite ir kepkite vidutinėje-žemoje temperatūroje, kol suminkštės. Retkarčiais pamaišykite.
žingsnis 6 iš 15
Iš pipirų nulupkite sėklas ir stiebus, nuplaukite ir supjaustykite mažais kubeliais. Supjaustytas paprikas supilkite į minkštas daržoves, sumaišykite ir toliau virkite dar tris ar keturias minutes.
žingsnis 7 iš 15
Galiausiai suberkite ant popierinio rankšluosčio išdžiovintas vištienos kepenėles.
žingsnis 8 iš 15
Sumaišykite jį su daržovių kepimu, įberkite druskos ir maltų juodųjų pipirų ir virkite vieną ar dvi minutes.
žingsnis 9 iš 15
Išmirkytus ryžius sudėkite į kepimo indą kartu su vandeniu, kuriame jie buvo mirkyti.
žingsnis 10 iš 15
Ant ryžių dėkite kepenėles su daržovėmis, stenkitės jas paskirstyti lygiu sluoksniu. Į formą įpilkite kambario temperatūros vandens - skystis turėtų padengti formos turinį per pusę.
žingsnis 11 iš 15
Į patiekalą įpilkite druskos ir pipirų.
žingsnis 12 iš 15
Žalumynus nuplauname, išdžioviname ir susmulkiname. Žoleles užpilkite ant kepenų.
žingsnis 13 iš 15
Formą įtempkite ryžiais ir sausainiais su folija blizgančia puse į vidų. Įkaitinkite orkaitę iki 180 laipsnių ir padėkite indą žemesniame lygyje. Kepkite trisdešimt trisdešimt penkias minutes
žingsnis 14 iš 15
Vištienos kepenėlės išverdamos, o ryžiai tampa minkšti ir trapūs.
žingsnis 15 iš 15
Patiekite karštas kepenėles su ryžiais su šviežiomis žolelėmis kaip dekoraciją.
Gero apetito!

Panašūs receptai

Palikite komentarą

vardas
Paštu
Tekstas *