Kategorijos
Ruošiniai žiemai
  1. namai
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Vištienos kepenėlės grietinėje lėtoje viryklėje

Vištienos kepenėlės grietinėje lėtoje viryklėje

0
1285
Virtuvė Pasaulis
Kalorijų kiekis 113,3 kcal
Porcijos 4 prievadas.
Maisto gaminimo metas 40 minučių
Baltymai * 5,8 gr.
Riebalai * 9,9 gr.
Angliavandeniai* 6,1 gr.
* 100 gr. produktas
Vištienos kepenėlės grietinėje lėtoje viryklėje
Turinys

Iš vištienos kepenų galite paruošti labai skanų ir subtilų karštą patiekalą, kuris puikiai prisotinamas ir yra labai naudingas. Mes gaminsime šiuos subproduktus lėtoje viryklėje, pridėdami svogūnų ir morkų. O sultingumui ir subalansuotam skoniui būtinai įpilkite grietinės. Tokias kepenėles patiekite karštas su bet kokiu garnyru. Klasikinis derinys yra su bulvėmis ar grikiais. Puikiai tinka ir virtos perlinės kruopos, makaronai, ryžiai.

Ingridientai

Virimo procesas

žingsnis 1 iš 8
Pirmiausia paruoškite daržoves. Svogūnus nulupkite, nuplaukite, nusausinkite ir supjaustykite plonais permatomais pusžiedžiais.
žingsnis 2 iš 8
Įjungiame multivarką „Fry“ režimu. Į dubenį supilkite nurodytą kiekį sviesto ir maišydami ištirpinkite iki skystos būsenos. Į lydytą sviestą sudėkite svogūnų pusžiedžius. Kepkite iki skaidrumo, nepamirškite pamaišyti.
žingsnis 3 iš 8
Nulupkite morkas nuo viršutinės odos, nuplaukite, išdžiovinkite ir sutrinkite ant rupios trintuvės. Į skaidrius svogūnus įpilkite smulkintų morkų. Taip pat dedame lauro lapus. Maišykite ir toliau maišydami kepkite dar penkias - septynias minutes, kol morkos suminkštės.
žingsnis 4 iš 8
Kruopščiai nuplaukite vištienos kepenėles vėsiame vandenyje. Mes nukirtome visas plėveles ir indus. Paruoštą produktą supjaustykite smulkiais gabalėliais.
žingsnis 5 iš 8
Toliau ruošiame grietinės įdarą. Norėdami tai padaryti, nedideliame inde sumaišykite grietinę, druską ir maltus juodus pipirus pagal skonį. Taip pat dedame džiovintų bazilikų. Viską sumaišome, kad prieskoniai tolygiai pasiskirstytų per visą įdaro tūrį.
žingsnis 6 iš 8
Iš daržovių kepimo ištraukiame lauro lapus ir dedame paruoštas vištienos kepenėles. Sekdami kepenis, į dubenį siunčiame grietinės įdarą. Viską sumaišome kartu. Uždarome multivarko dangtį, trisdešimt minučių nustatome „Gesinimo“ režimą.
žingsnis 7 iš 8
Praėjus nurodytam laikui, atidarykite multivarko dangtį ir vėl sumaišykite kepenis su gautu padažu. Patiekalas paruoštas.
žingsnis 8 iš 8
Patiekite karštas vištienos kepenėles su grietine ir daržovių padažu bei bet kokiu garnyru. Patiekdami pabarstykite kapotais krapais.
Gero apetito!

Panašūs receptai

Palikite komentarą

vardas
Paštu
Tekstas *