Vištienos kepenėlės grietinėje Redmond lėtoje viryklėje

0
912
Virtuvė Pasaulis
Kalorijų kiekis 187,2 kcal
Porcijos 4 prievadas.
Maisto gaminimo metas 25 minutes
Baltymai * 8,4 gr.
Riebalai * 13,7 g
Angliavandeniai* 25,8 g
Vištienos kepenėlės grietinėje Redmond lėtoje viryklėje

Siūlome greitą receptą vištienos kepenėlėms virti lėtoje viryklėje. Iš karto ruošiame kepenis: nuplauname, išdžioviname, pasūdome ir apvoliojame miltuose. Mes įdedame jį į daugialypės terpės dubenį ir nedelsdami įmaišome svogūnus, nekeisdami. Kepkite viską kartu, kol tęsis iš anksto nustatyta kepimo programa, o pabaigoje pagardinkite grietine. Paruošta! Galima patiekti skanų sultingą maistą, o po kepimo virtuvėje nėra nė vienos dėmės.

Ingridientai

Virimo procesas

žingsnis 1 iš 7
Vištienos kepenėles nuplauname vėsiame arba drungname vandenyje. Mes pašaliname esamas plėveles, indus ir venas. Po skalavimo įdėkite produktą į kiaurasamtį ir nusausinkite vandens perteklių. Kiekvieną kepenį supjaustome į dvi ar tris dalis. Be to, supjaustytas kepenėles rekomenduojame dėti ant popierinio rankšluosčio ir nusausinti - taip bus mažiau drėgmės, o pluta ant gatavų kepenų bus ryškesnė.
žingsnis 2 iš 7
Tuo pačiu metu ruošiame svogūnus. Nulupame nuo lukšto, nuplauname, išdžioviname ir supjaustome plonomis plunksnomis arba permatomais pusžiedžiais. Svarbu, kad svogūno griežinėliai būtų kuo plonesni, nes kepdami kepenis jie turi turėti laiko visiškai iškepti.
žingsnis 3 iš 7
Paruoštas kepenėles sudėkite į gilią lėkštę ir pabarstykite druska bei juodaisiais pipirais. Maišykite, kad visi gabaliukai būtų padengti prieskoniais. Į atskirą dubenį supilkite kvietinius miltus. Kepenų gabaliukus dalimis suberkite į miltus ir apvoliokite iš visų pusių.
žingsnis 4 iš 7
Mes įjungiame daugiafunkcę viryklę „Fry“ režimu dvidešimt penkias minutes. Į dubenį supilkite nedidelį kiekį bekvapio augalinio aliejaus ir gerai pašildykite. Kepenų gabaliukus suberkite į miltus į karštą aliejų.
žingsnis 5 iš 7
Ant viršaus dėkite smulkintus svogūnus. Sumaišykite ir uždarykite multivarko dangtį.
žingsnis 6 iš 7
Virkite dešimt minučių, tada atidarykite dangtį ir vėl sumaišykite. Uždarykite dangtį ir virkite dar dešimt minučių. Pasibaigus nurodytam laikui, įpilkite grietinės, sumaišykite ir uždarykite dangtį. Po penkių minučių išjunkite prietaisą.
žingsnis 7 iš 7
Patiekite karštą virtą vištienos kepenėlę grietinėje su bet kokiu garnyru. Tokiam patiekalui tinka bulvės ir bet kokios šviežios žolelės.
Gero apetito!

Panašūs receptai

Palikite komentarą

vardas
Paštu
Tekstas *