namai
➠ Kotletai
➠ Vištienos kotletai
➠ Vištienos kotletai su morkomis

Vištienos kotletai su morkomis

1168

Virtuvė Rytų Europos

Kalorijų kiekis 122,8 kcal

Porcijos 4 prievadas.

Maisto gaminimo metas 60 minučių

Baltymai * 8,7 g

Riebalai * 3,1 gr.

Angliavandeniai* 8,3 gr.

Turinys

Į juos įdėjus morkų, naminiai kotletai bus originalūs. Patiekalas pasirodo sultingas ir ryškus. Idealiai tinka jūsų sotiems patiekalams.

Ingridientai

Vištienos filė 0,5 kg Morkos 1 kompiuteris. Svogūnai 2 vnt. Kiaušinis 1 kompiuteris. Manų kruopos 2 šaukštai Vanduo 3 šaukštai Druska skonis Malti juodieji pipirai skonis

Virimo procesas

Filė nuplaunama ir supjaustoma smulkiais gabalėliais. Nulupkite daržoves.

Dabar sumalkite visus ingredientus maišytuve: vištienos filė, morkas, svogūnus.

Į susmulkintus produktus įberkite druskos, pipirų, manų kruopų ir sulaužykite kiaušinį.

Kruopščiai minkykite tešlą vištienos kotletams su morkomis.

Kepimo indą uždenkite folija. Galite įpilti augalinio aliejaus. Ištepame suformuotus apvalius kotletus.

Į kotletus įpilkite šiek tiek švaraus vandens. Su jos pagalba patiekalas neišeis sausas.

Kotletus uždarome kitu folijos sluoksniu ir kepame 20 minučių aukštoje temperatūroje - 200 laipsnių. Po to sumažinkite temperatūrą iki 180, nuimkite foliją nuo viršaus ir toliau virkite 25-30 minučių.