Vištienos kotletai grietinės padaže orkaitėje

0
5101
Virtuvė Rytų Europos
Kalorijų kiekis 141 kcal
Porcijos 4 prievadas.
Maisto gaminimo metas 50 minučių
Baltymai * 11,2 gr.
Riebalai * 14,8 g
Angliavandeniai* 2,1 gr.
Vištienos kotletai grietinės padaže orkaitėje

Kotletai, kepti grietinės padaže, yra sultingi ir švelnaus skonio. Toks patiekalas nepakenks figūrai, nes recepte naudojama lengva vištienos filė.

Ingridientai

Virimo procesas

žingsnis 1 iš 6
Paruošime reikiamus produktus. Vištienos filė turi būti nuplaunama, nulupama nuo plėvelių ir riebalų, tada išdžiovinama popieriniu rankšluosčiu.
žingsnis 2 iš 6
Filė apdorojame bet kokiu tinkamu būdu. Galite naudoti mėsmalę arba tiesiog smulkiai supjaustyti peiliu. Produktą sumaišykite su kiaušiniu, smulkintomis česnako skiltelėmis, druska ir pipirais.
žingsnis 3 iš 6
Sumaišykite maltą mėsą ir iš jos suformuokite apvalius ir vienodus kotletus. Kepimo indą patepkite nedideliu kiekiu aliejaus, išdėliokite kotletus. Kepame orkaitėje 15 minučių 200 laipsnių temperatūroje.
žingsnis 4 iš 6
Virkite grietinės padažą. Norėdami tai padaryti, plakite vandenį ir grietinę iki vientisos masės. Galite pridėti druskos.
žingsnis 5 iš 6
Kotletus išimame, užpilame padažu, apibarstome tarkuotu sūriu ir vėl kepame, bet 20 minučių ir žemesnėje temperatūroje. Tiks 160-180 laipsnių.
žingsnis 6 iš 6
Iš orkaitės išimame gatavus kotletus grietinės padaže. Leiskite patiekalui šiek tiek atvėsti, tada patiekite šiltą. Gero apetito!

Panašūs receptai

Palikite komentarą

vardas
Paštu
Tekstas *