Kategorijos
Ruošiniai žiemai
  1. namai
  2. ➠ Receptai ant grotelių
  3. ➠ Vištienos sparneliai ant grotelių
  4. ➠ Vištienos sparneliai su medumi ant grotelių

Vištienos sparneliai su medumi ant grotelių

0
1384
Virtuvė Pasaulis
Kalorijų kiekis 134,9 kcal
Porcijos 3 uostas.
Maisto gaminimo metas 60 minučių
Baltymai * 22,2 g
Riebalai * 14,4 g
Angliavandeniai* 6,1 gr.
* 100 gr. produktas
Vištienos sparneliai su medumi ant grotelių
Turinys

Daugelis žmonių mėgsta keptus vištienos sparnelius ir ypač tuos, kurie virti ant grotelių. Kad mėsa būtų minkšta ir sultinga, jos marinuojamos įvairiuose marinatuose. Medus yra dažnas marinavimo ingredientas, nes būtent jis suteikia sparnams ypatingą saldų skonį ir gražią spalvą. Į medų dedamos garstyčios, sojų padažas ir citrusiniai vaisiai, tačiau šiame recepte pridėsime tik prieskonių, nes kuo paprastesnis marinatas, tuo skanesnis paruoštas patiekalas.

Ingridientai

Virimo procesas

žingsnis 1 iš 8
Pirmiausia paruoškite visus šio patiekalo ingredientus recepte nurodytu kiekiu.
žingsnis 2 iš 8
Sparnus gerai nuplaukite po tekančiu vandeniu, pašalindami likusias plunksnas, tada nusausinkite virtuviniu rankšluosčiu.
žingsnis 3 iš 8
Į atskirą dubenį sudėkite visus marinatui skirtus ingredientus (skystą medų, augalinį aliejų, vištienos prieskonius, druską ir juoduosius pipirus) ir šaukštu gerai išmaišykite. Leiskite marinatui virti 5 minutes.
žingsnis 4 iš 8
Paruoštus sparnus perkelkite į dubenį ir uždenkite paruoštu marinatu. Tada rankomis įtrinkite marinatą į mėsą ir palikite sparnus marinuoti 20 minučių.
žingsnis 5 iš 8
Kol mėsa marinuojasi, paruoškite groteles pagal savo metodą. Apdegusios anglys, kai tampa šviesios, užpilamas vandeniu, kad nebūtų ugnies, nes mums reikia tik geros šilumos.
žingsnis 6 iš 8
Marinuotus sparnus uždėkite ant grotelių, apvyniokite jų falangas folijos gabalėliais, kad nesudegtų.
žingsnis 7 iš 8
Padėkite stelažą su sparnais ant grotelių ir kepkite juos 30 minučių, kas penkias minutes pasukdami į kitą pusę.
žingsnis 8 iš 8
Ant grotelių iškeptus vištienos sparnelius medaus marinate perkelkite į porcijas, išimkite folijos gabalėlius, papuoškite patiekalą žolelėmis ir šviežiomis daržovėmis ir galite patiekti.
Skanūs ir sėkmingi patiekalai!

Panašūs receptai

Palikite komentarą

vardas
Paštu
Tekstas *