Kategorijos
Ruošiniai žiemai
  1. namai
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Ant grotelių keptos vištienos kotletai

Ant grotelių keptos vištienos kotletai

0
1955
Virtuvė Europietiškas
Kalorijų kiekis 120,8 kcal
Porcijos 4 prievadas.
Maisto gaminimo metas 25 minutes
Baltymai * 28,3 g
Riebalai * 7,1 gr.
Angliavandeniai* 0,5 gr.
* 100 gr. produktas
Ant grotelių keptos vištienos kotletai
Turinys

Šiandien mes iškepsime vištienos krūtinėlės kotletus, o norėdami patiekti juos skaniau - iškepsime ant grotelių. Balta mėsa, kepta tokioje keptuvėje, pasirodo sultinga ir švelni, svarbiausia, kad ji nebūtų per daug eksponuojama ant grotelių. Kvapnus rozmarinas mūsų patiekalui suteiks nuostabaus aromato ir įmantrumo.

Ingridientai

Virimo procesas

žingsnis 1 iš 5
Vištienos filė nuplauname po vandeniu, šiek tiek išdžioviname ir išilgai padalijame į lygias dalis.
žingsnis 2 iš 5
Vištienos filė galima šiek tiek nuplauti, kad ji būtų minkštesnė, bet ne per daug, kad nepažeistumėte pluoštų, kitaip kepimo metu ji bus labai sausa. Filė iš abiejų pusių apibarstykite druska ir pipirais.
žingsnis 3 iš 5
Ant ugnies įkaitinkite grilio keptuvę, užpilkite ant jos rozmariną. Jis šiek tiek sušils ir pradės skleisti nuostabų kvapą. Jei naudojate rozmarino šakeles, tiesiog dėkite jas į keptuvę, nereikia jų skinti. Baigę gatavą patiekalą galite papuošti rozmarino šakelėmis.
žingsnis 4 iš 5
Silikoniniu šepetėliu sutepkite kotletus alyvuogių aliejumi ir sudėkite į įkaitintą keptuvę. Kepkite iki auksinės rudos spalvos 5-7 minutes iš kiekvienos pusės.
žingsnis 5 iš 5
Iš keptuvės išimkite gatavus kotletus į lėkštę, patiekite su šviežiomis daržovėmis arba virtais smidrais, šiek tiek pakeptais ant grotelių. Gero apetito!

Panašūs receptai

Palikite komentarą

vardas
Paštu
Tekstas *