Prancūziškos vištienos kotletai

0
919
Virtuvė Prancūzų kalba
Kalorijų kiekis 178,7 kcal
Porcijos 6 uostas.
Maisto gaminimo metas 50 minučių
Baltymai * 14,6 gr.
Riebalai * 13,2 gr.
Angliavandeniai* 4,5 gr.
Prancūziškos vištienos kotletai

Prancūziška mėsa dažnai gaminama iš vištienos filė. Receptas yra gana paprastas: svogūnai, mėsa, majonezas ir tarkuotas sūris yra išdėstyti sluoksniais, todėl svogūnai kepti ir mirkyti mėsos sultyse. Patiekalas pasirodo skanus ir sultingas.

Ingridientai

Virimo procesas

žingsnis 1 iš 4
Vištienos krūtinėlę nuplaukite, nusausinkite popieriniais rankšluosčiais ir supjaustykite 1,5 cm storio sluoksniais. Uždenkite mėsą maistine plėvele ir nuplaukite, pagardinkite druska ir pipirais iš abiejų pusių.
žingsnis 2 iš 4
Svogūnus nulupkite ir supjaustykite pusžiedžiais. Formą patepkite aliejumi ir ant dugno sudėkite svogūną.
žingsnis 3 iš 4
Vištienos gabalėlius užtepkite ant svogūno, patepkite majonezu.
žingsnis 4 iš 4
Pabarstykite tarkuotą sūrį ant mėsos ir padėkite indą į orkaitę. Kepkite kotletus 180 laipsnių temperatūroje 30-35 minutes. Per tą laiką sūris ištirps ir paruduos. Patiekite prancūziškus kotletus karštus.

Gero apetito!

Panašūs receptai

Palikite komentarą

vardas
Paštu
Tekstas *