Kategorijos
Ruošiniai žiemai
  1. namai
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Vištienos kotletai po kailiu

Vištienos kotletai po kailiu

0
1239
Virtuvė Europietiškas
Kalorijų kiekis 110,6 kcal
Porcijos 2 uostas.
Maisto gaminimo metas 60 minučių
Baltymai * 6,8 g
Riebalai * 8,5 gr.
Angliavandeniai* 4,7 gr.
* 100 gr. produktas
Vištienos kotletai po kailiu
Turinys

Kaip patogu, kai į vieną karštą patiekalą įeina nuostabus ir patenkintas produktų derinys. Čia turime grybų, bulvių ir pomidorų. Jie, kaip kailis, dengia sultingos ir švelnios mėsos gabalėlį ir suteikia jai aromato bei nepakartojamo skonio. Mes dedame ruošinį ant kepimo skardos - ir be vargo. Gauname visavertį patiekalą, kuris savaime yra skanus, išskyrus tai, kad daržovės ir padažai visada pravers.

Ingridientai

Virimo procesas

žingsnis 1 iš 5
Nuplaukite vištienos filė ir nuvalykite servetėle. Mėsą supjaustykite ne daugiau kaip 2 cm storio gabalėliais, gabalėlius įtrinkite druska ir pipirais arba vištienos prieskoniais ir šiek tiek paplakite. Vištieną atidėkite į šalį.
žingsnis 2 iš 5
Šviežius grybus nulupkite ir nuplaukite, tada supjaustykite į lėkštes. Svogūną nulupkite ir supjaustykite žiedais arba pusžiedžiais, priklausomai nuo dydžio. Kepkite augaliniame aliejuje karštoje keptuvėje.
žingsnis 3 iš 5
Pomidorus nuplaukite ir supjaustykite apskritimais. Bulves nulupkite, nuplaukite ir stambiai sutarkuokite. Įdėkite vištieną į riebalais išteptą kepimo formą. Ant viršaus uždėkite grybų, pomidorų ir smulkiai pjaustytų žalių svogūnų.
žingsnis 4 iš 5
Išdėstykite bulves, įberkite šiek tiek druskos ir pipirų. Sumaišykite česnaką, nuluptą ir supjaustytą su grietine, ir išmaišykite. Padažą paskleiskite ant bulvių sluoksnio.
žingsnis 5 iš 5
Įdėkite formą į orkaitę, įkaitintą iki 200 laipsnių 20 minučių. Išimkite, pabarstykite stambiai tarkuotu sūriu ir kepkite dar 10-15 minučių, kol pasidarys aukso rudos spalvos. Nedelsdami patiekite karštus ir kvapnius kotletus.

Gero apetito!

Panašūs receptai

Palikite komentarą

vardas
Paštu
Tekstas *