Kategorijos
Ruošiniai žiemai
  1. namai
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Vištienos kotletai bulvių tešloje

Vištienos kotletai bulvių tešloje

0
692
Virtuvė Europietiškas
Kalorijų kiekis 184,3 kcal
Porcijos 2 uostas.
Maisto gaminimo metas 45 minutes
Baltymai * 14,4 g
Riebalai * 5,7 g
Angliavandeniai* 34,4 g
* 100 gr. produktas
Vištienos kotletai bulvių tešloje
Turinys

Vištienos kotletai bulvių tešloje yra puikus pasirinkimas sočiam patiekalui šeimos šventėje. Kotletai yra švelnūs, skanūs ir nereikalauja daug laiko. Nors patiekalas ruošiamas iš įprastų ingredientų, jis pasirodo šventinis ir gražus. Šiuos kotletus patogu pasiimti su savimi pietums.

Ingridientai

Virimo procesas

žingsnis 1 iš 5
Vištienos filė gerai nuplaukite, nusausinkite popieriniais rankšluosčiais. Supjaustykite išilgai į gabalus. Uždenkite mėsą maistine plėvele ir šiek tiek sumuškite vištienos gabalėlius virtuviniu plaktuku, kad nesulaužytumėte vištienos gabalėlių.
žingsnis 2 iš 5
Nuplaukite ir nulupkite dideles bulves, sutarkuokite ant rupios trintuvės. Perkelkite į mažą indą ir pagardinkite druska. Išmaišykite ir palikite kelias minutes. Išspauskite bulves ir nusausinkite gautą skystį, pagal skonį įberkite juodųjų pipirų. Kruopščiai sumaišykite.
žingsnis 3 iš 5
Šviežius krapus gerai nuplaukite, leiskite išdžiūti, smulkiai supjaustykite ir nusiųskite į bulves. Taip pat galite naudoti sausus krapus. Įpilkite kvietinių miltų ir sulaužykite vištienos kiaušinį. Gerai išmaišykite tešlą.
žingsnis 4 iš 5
Išplaktą vištieną iš abiejų pusių pagardinkite druska ir pipirais. Keptuvę gerai įkaitinkite. Supilkite nedidelį kiekį saulėgrąžų aliejaus. Į vieną vištienos filė pusę įdėkite bulvių tešlą ir įdėkite šią pusę į įkaitintą keptuvę. Ant viršaus paskleiskite likusią tešlą. Kepkite kotletus iš abiejų pusių, po 15 minučių iš kiekvienos pusės.
žingsnis 5 iš 5
Paruoštus kotletus patiekite porcijomis su šviežiomis daržovėmis.

Gero apetito!

Panašūs receptai

Palikite komentarą

vardas
Paštu
Tekstas *