Kategorijos
Ruošiniai žiemai
  1. namai
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Vištienos kotletai bulvių tešloje keptuvėje

Vištienos kotletai bulvių tešloje keptuvėje

0
932
Virtuvė Europietiškas
Kalorijų kiekis 184,9 kcal
Porcijos 6 uostas.
Maisto gaminimo metas 40 minučių
Baltymai * 8,9 gr.
Riebalai * 11,6 gr.
Angliavandeniai* 18,3 g
* 100 gr. produktas
Vištienos kotletai bulvių tešloje keptuvėje
Turinys

Keptuvėje galite kepti kotletus ne tik miltuose, bet ir bulvių tešloje. Žalios bulvės gali būti puikus vištienos krūtinėlės „kailis“, jos mėsai suteikia sultingumo ir skonio. Lengvas šio karšto patiekalo garnyras yra šviežių daržovių salotos.

Ingridientai

Virimo procesas

žingsnis 1 iš 8
Nuplaukite vištienos filė, išdžiovinkite, aštriu peiliu supjaustykite į 2-3 dalis, tada šiek tiek paplakite, prieš tai apvynioję filė maistine plėvele.
žingsnis 2 iš 8
Filė iš kiekvienos pusės pagardinkite druska ir pipirais.
žingsnis 3 iš 8
Paruoškite bulvių tešlą. Smulkiai supjaustykite krapus ir petražoles, svogūną ir česnaką (galite sutarkuoti, jei nenorite labai smulkiai pjaustyti). Sumaišykite viską dubenyje.
žingsnis 4 iš 8
Ten pridėkite bulvių, kurias reikia nulupti, nuplauti ir sutarkuoti iš anksto, taip pat majonezo. Kad tešla būtų tiršta, į tešlą įpilkite miltų.
žingsnis 5 iš 8
Keptuvėje įkaitinkite aliejų, tada panardinkite filė į tešlą ir kepkite iš vienos pusės po dangčiu iki auksinės rudos spalvos.
žingsnis 6 iš 8
Tada kepkite filė iš kitos pusės po dangteliu, kol tešla taps auksinės rudos spalvos.
žingsnis 7 iš 8
Ant kepimo skardos išklokite kepimo popierių arba foliją, ant viršaus uždėkite vištienos kotletus, apkeptus bulvių tešloje, šaukštu ar virimo šepetėliu aptepkite juos trupučiu grietinės. Įkaitinkite orkaitę iki 180 ° C, kepkite kotletus 15 minučių.
žingsnis 8 iš 8
Valgykite karštą, kol bulvių pluta dar traški!

Gero apetito!

Panašūs receptai

Palikite komentarą

vardas
Paštu
Tekstas *