Vištienos kotletai tešloje su sūriu

0
1284
Virtuvė Europietiškas
Kalorijų kiekis 288,9 kcal
Porcijos 6 uostas.
Maisto gaminimo metas 40 minučių
Baltymai * 20,8 g
Riebalai * 17,1 gr.
Angliavandeniai* 22,9 gr.
Vištienos kotletai tešloje su sūriu

Vištienos kotletai sūrio tešloje yra sultingi, švelnūs iš vidaus ir turi traškią apetitą. Toks mėsos patiekalas padės, kai skubiai reikia paruošti ką nors skanaus, nes kepsnius galite valgyti iškart po jų kepimo.

Ingridientai

Virimo procesas

žingsnis 1 iš 8
Nuplaukite vištieną ir išimkite visą mėsą iš kaulo, nusausinkite popierinėmis servetėlėmis. Nuimkite plėveles ir riebalus, mėsą supjaustykite 1 cm storio gabalėliais.Vištienos gabaliukus nuplaukite virtuviniu plaktuku, bet nepersistenkite, kitaip karbonadai suplyš.
žingsnis 2 iš 8
Atskirai sumaišykite kiaušinius, miltus ir majonezą.
žingsnis 3 iš 8
Viską išplakite šakute ar šluotele, turėtumėte gauti tirštos grietinės konsistenciją. Į mišinį įpilkite smulkiai supjaustytų krapų, druskos, pipirų ir saulėgrąžų apynių.
žingsnis 4 iš 8
Įkaitinkite keptuvę su augaliniu aliejumi. Mirkykite mėsos gabalėlius į tešlą ir greitai sudėkite į keptuvę.
žingsnis 5 iš 8
Kepkite vištieną iš vienos pusės, pabarstykite ją tarkuotu sūriu.
žingsnis 6 iš 8
Kai sūris ištirps, uždėkite po 1 valg. l. tešlą.
žingsnis 7 iš 8
Apverskite kotletus, virti puse į viršų. Jei reikia, įpilkite dar šiek tiek augalinio aliejaus.
žingsnis 8 iš 8
Kepkite kotletus, kol suminkštės, išimkite iš keptuvės ir padėkite ant popierinių rankšluosčių, kad susigertų riebalai. Patiekite su šviežiomis daržovėmis, salotomis, grūdų garnyru.

Gero apetito!

Panašūs receptai

Palikite komentarą

vardas
Paštu
Tekstas *