namai
➠ Mėsos patiekalai
➠ Guliašas
➠ Vištienos guliašas grietinės padaže

Vištienos guliašas grietinės padaže

1036

Virtuvė Vengrų

Kalorijų kiekis 84,2 kcal

Porcijos 4 prievadas.

Maisto gaminimo metas 60 minučių

Baltymai * 6,2 gr.

Riebalai * 12,3 gr.

Angliavandeniai* 5,5 gr.

Turinys

Vištienos guliašas užtruks daug mažiau laiko nei tradicinis jautienos receptas. Tai labai subtilus ir skanus kreminio skonio patiekalas, puikiai derantis su makaronais.

Ingridientai

Vištienos filė 0,7 kg Svogūnai 1 kompiuteris. Malti juodieji pipirai skonis Paprika 1 šaukštelis Česnakai skonis Druska skonis Grietinė 2 šaukštai Saulėgrąžų aliejus kepimui

Virimo procesas

Nuplaukite vištienos filė ir supjaustykite skiltelėmis.

Į sausą keptuvę supilkite saulėgrąžų aliejų, gerai įkaitinkite, sudėkite vištienos mėsą ir kepkite iki auksinės rudos spalvos.

Į keptuvę sudėkite keptą mėsą, suberkite smulkintus svogūnus, česnaką, pasūdykite ir pagardinkite pagal skonį. Tada įpilkite šiek tiek vandens ir troškinkite mėsą ant silpnos ugnies 20 minučių.