Kategorijos
Ruošiniai žiemai
  1. namai
  2. ➠ Mėsos pyragai
  3. ➠ Kurnikas
  4. ➠ Vištienos sluoksniuota tešla su vištiena ir bulvėmis

Vištienos sluoksniuota tešla su vištiena ir bulvėmis

0
2251
Virtuvė Rusų
Kalorijų kiekis 159,8 kcal
Porcijos 6 uostas.
Maisto gaminimo metas 70 minučių
Baltymai * 8,7 g
Riebalai * 10,5 g
Angliavandeniai* 16 gr.
* 100 gr. produktas
Vištienos sluoksniuota tešla su vištiena ir bulvėmis
Turinys

Kepimo mėgėjams nuoširdžiai rekomenduoju vištieną virti iš tešlos be mielių su vištiena ir bulvėmis. Kepiniai gaminami iš traškios tešlos ir sultingo įdaro. Paruoškite tokį pyragą šventiniam stalui, ir jūsų svečiai bus maloniai nustebinti. Kurnik galima paruošti viename dideliame pyrage arba porcijomis.

Ingridientai

Virimo procesas

žingsnis 1 iš 11
Nulupkite svogūnus ir tada supjaustykite iki vientisos masės, naudodami maišytuvą.
žingsnis 2 iš 11
Vištienos filė, gerai nuplaukite, nusausinkite popieriniais rankšluosčiais, tada smulkiai supjaustykite.
žingsnis 3 iš 11
Giliame dubenyje sumaišykite susmulkintus svogūnus ir vištieną.
žingsnis 4 iš 11
Bulves gerai nuplaukite, nulupkite skustuku, o tada supjaustykite plonomis juostelėmis.
žingsnis 5 iš 11
Sudėkite į dubenį su vištiena ir svogūnais. Pagal skonį pagardinkite druska ir pipirais.
žingsnis 6 iš 11
Kruopščiai išmaišykite įdarą.
žingsnis 7 iš 11
Gautą sluoksniuotą tešlą padalinkite į 2 lygias dalis. Kiekvieną dalį kočėlu susukite į maždaug 1 centimetro storio stačiakampį sluoksnį.
žingsnis 8 iš 11
Vieną porciją dėkite ant kepimo popieriumi išklotos skardos. Ant viršaus tolygiai paskirstykite paruoštą įdarą.
žingsnis 9 iš 11
Ant įdaro uždėkite antrąją tešlos dalį. Gerai suspauskite tešlos kraštus. Padarykite keletą skylių. Vištienos trynį gerai išplakame, o tada gauta mase tepame torto paviršių silikoniniu šepetėliu.
žingsnis 10 iš 11
Įdėkite kepimo skardą su pyragu į orkaitę, įkaitintą iki 180 laipsnių, ir kepkite vištieną 45 minutes. Švelniai išimkite iš kepimo skardos karštą vištieną ir bulvinę vištieną, virtą ant tešlos be mielių tešlos, ir perkelkite į patiekimo indą.
žingsnis 11 iš 11
Skanų vištieną supjaustykite porcijomis ir patiekite.

Gero apetito!

 

Panašūs receptai

Palikite komentarą

vardas
Paštu
Tekstas *