Kiaulienos gabaliukai su daržovėmis orkaitėje

0
1302
Virtuvė Pasaulis
Kalorijų kiekis 71,6 kcal
Porcijos 5 uostas.
Maisto gaminimo metas 90 minučių
Baltymai * 2,8 gr.
Riebalai * 6,8 g
Angliavandeniai* 5,9 gr.
Kiaulienos gabaliukai su daržovėmis orkaitėje

Kiauliena su įvairiomis daržovėmis gali būti pagrindinis šventinio stalo patiekalas ir skanūs bei sotūs pietūs. Mėsa mirkoma daržovių sultimis, o daržovės - mėsa, todėl patiekalas tampa neįtikėtinai aromatingas ir sultingas. Daržovės tiks prie visko, ką turite šaldytuve, o pakeitus jų sudėtį įgausite naują patiekalo skonį.

Ingridientai

Virimo procesas

žingsnis 1 iš 11
Pirmiausia paruoškite daržoves kiaulienos kepsniui. Nuplaukite saldžiąsias paprikas, pašalinkite kotelius ir sėklas pertvaromis ir supjaustykite į 4 išilgines dalis.
žingsnis 2 iš 11
Bulves nulupkite ir nuplaukite, taip pat supjaustykite išilgai.
žingsnis 3 iš 11
Nuluptas morkas supjaustykite tvarkingais kubeliais.
žingsnis 4 iš 11
Cukiniją supjaustykite laisvos formos gabalėliais. Nuluptus svogūnus supjaustykite storais pusžiedžiais. Česnakus supjaustykite skiltelėmis.
žingsnis 5 iš 11
Nuplaukite papriką ir palikite nepažeistą. Pomidorus supjaustykite ketvirčiais.
žingsnis 6 iš 11
Kiaulienos gabalėlį nuplaukite, nusausinkite servetėlėmis ir supjaustykite porcijomis. Įdėkite juos į atskirą dubenį ir pabarstykite druska, prieskoniais ir sausu česnaku. Tada į mėsą įpilkite augalinio aliejaus ir įtrinkite šį aštrų mišinį į kiaulienos gabalėlius.
žingsnis 7 iš 11
Marinuotus kiaulienos gabalėlius išdėstykite vienoje eilėje kepimo formoje arba kepimo skardoje. Nebūtina jų uždengti folija ar popieriumi, o sviestas jau yra ant mėsos gabalėlių.
žingsnis 8 iš 11
Daržovių gabaliukus tolygiai paskirstykite ant mėsos. Daržoves pagardinkite druska ir pabarstykite pipirais ar prieskoniais.
žingsnis 9 iš 11
Dubenyje sumaišykite pomidorų pastą su trupučiu virinto vandens. Vieno puodelio šio mišinio turėtų pakakti.
žingsnis 10 iš 11
Paruoštą padažą užpilkite ant kiaulienos su daržovėmis.
žingsnis 11 iš 11
Tada uždenkite indą kepimo popieriaus gabalėliu ir užpilkite vandeniu, kad vietoj skrudinimo iškeptų daržovės. Kepkite mėsą su daržovėmis iki 180 ° C įkaitintoje orkaitėje 1 valandą. Kiaulienos gabaliukai su daržovėmis jums pasirodė spalvingi ir skanūs. Patiekalą galite patiekti prie stalo.
Valgyk savo sveikatai!

Panašūs receptai

Palikite komentarą

vardas
Paštu
Tekstas *