Kiaulienos gabaliukai majoneze orkaitėje

0
877
Virtuvė Pasaulis
Kalorijų kiekis 129,4 kcal
Porcijos 4 prievadas.
Maisto gaminimo metas 210 minučių
Baltymai * 4,5 gr.
Riebalai * 16,4 gr.
Angliavandeniai* 6,8 g
Kiaulienos gabaliukai majoneze orkaitėje

Kiauliena, kepta orkaitėje po majonezu, buvo sovietinio maisto gaminimo klasika, ir iki šiol daugelis namų šeimininkių ją gamina taip. Patiekalas visada skanus ir jo sugadinti neįmanoma. Šiame recepte kviečiame į mėsą pridėti konservuotų pomidorų, svogūnų ir garstyčių. Jūs gausite vertą konkurentą prie grilio ar kebabo.

Ingridientai

Virimo procesas

žingsnis 1 iš 6
Kiaulienos gabalėlį gerai nuplaukite po tekančiu vandeniu ir nusausinkite servetėlėmis. Tada supjaustykite mėsą iki 1 cm storio gabalėliais.
žingsnis 2 iš 6
Tada supjaustytą mėsą sudėkite į gilų dubenį.
žingsnis 3 iš 6
Tada pabarstykite mėsos gabaliukus pagal skonį druska, juodaisiais pipirais ir įpilkite recepte nurodytą majonezo, garstyčių ir konservuotų pomidorų kiekį.
žingsnis 4 iš 6
Nulupkite svogūnėlius ir laiškinius česnakus. Svogūną supjaustykite plonais pusžiedžiais, o česnaką - griežinėliais. Perkelkite šias daržoves į mėsą ir supilkite citrinos sultis. Mėsą gerai sumaišykite su marinatu ir palikite bent 2 valandoms pasimarinuoti.
žingsnis 5 iš 6
Pasibaigus marinavimo laikui, kiaulienos riekeles išdėliokite ant kepimo popieriumi išklotos skardos ir supilkite ant jos likusį marinatą.
žingsnis 6 iš 6
Įdėkite kepimo skardą su mėsa į orkaitę, įkaitintą iki 170 ° C 1 valandai. Praėjus šiam laikui, kiauliena gabalėliais po majonezu gerai iškeps ir bus padengta aukso rudos spalvos plutele. Patiekalas paruoštas! Galite patiekti su mėgstamu garnyru.
Gero apetito!

Panašūs receptai

Palikite komentarą

vardas
Paštu
Tekstas *