Kategorijos
Ruošiniai žiemai
  1. namai
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Orkaitėje kepta kiauliena ant kaulo

Orkaitėje kepta kiauliena ant kaulo

0
409
Virtuvė Pasaulis
Kalorijų kiekis 215,4 kcal
Porcijos 1 prievadas.
Maisto gaminimo metas 80 minučių
Baltymai * 5,8 gr.
Riebalai * 23,2 g
Angliavandeniai* 11,7 g
* 100 gr. produktas
Orkaitėje kepta kiauliena ant kaulo
Turinys

Vienas iš sėkmingiausių kiaulienos gaminimo būdų. Šis skanėstas paruošiamas gana greitai ir lengvai. Dėl to gausite sultingą mėsą su riebalais, bulvių košė ar troškintos daržovės puikiai tiks kaip garnyras.

Ingridientai

Virimo procesas

žingsnis 1 iš 5
Kiaulieną nuplaukite ant kaulo, išdžiovinkite ir lengvai muškite plaktuku.
žingsnis 2 iš 5
Dubenyje sumaišykite druską, sausą adžiką, maltus pipirus ir muskato riešutą. Svogūnus nulupkite ir supjaustykite žiedais.
žingsnis 3 iš 5
Padėkite svogūną ant folijos lakšto.
žingsnis 4 iš 5
Mėsą sutarkuokite prieskoniais ir padėkite ant svogūnų pagalvės. Apšlakstykite kiaulieną augaliniu aliejumi.
žingsnis 5 iš 5
Mėsą suvyniokite į foliją ir pašaukite į iki 180 laipsnių įkaitintą orkaitę, kepkite 35–40 minučių. Po to išskleiskite foliją ir kepkite kiaulieną dar 10-15 minučių. Mėsa pasirodo labai skani ir sultinga, patiekite karštą su pasirinktu garnyru.
Gero apetito!

Panašūs receptai

Palikite komentarą

vardas
Paštu
Tekstas *