Kategorijos
Ruošiniai žiemai
  1. namai
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Kiaulienos gabalėlis su grybais folijoje orkaitėje

Kiaulienos gabalėlis su grybais folijoje orkaitėje

0
854
Virtuvė Pasaulis
Kalorijų kiekis 112 kcal
Porcijos 4 prievadas.
Maisto gaminimo metas 5 val
Baltymai * 7,2 gr.
Riebalai * 11,6 gr.
Angliavandeniai* 5,4 gr.
* 100 gr. produktas
Kiaulienos gabalėlis su grybais folijoje orkaitėje
Turinys

Mėsa folijoje yra sultinga ir minkšta. Ir, žinoma, jis nėra toks riebus kaip mėsa, kepta keptuvėje. Siūlome išbandyti skanų kiaulienos receptą su orkaitėje folijoje iškeptais grybais.

Ingridientai

Virimo procesas

žingsnis 1 iš 6
Mėsą nuplaukite ir nusausinkite popieriniais rankšluosčiais. Apverskite kiaulienos riebalų pusę aukštyn ir supjaustykite 1/2 colio griežinėliais. Nepjaukite mėsos iki galo.
žingsnis 2 iš 6
Paruoškite marinatą. Dubenyje sumaišykite susmulkintą česnaką, sojos padažą, garstyčias, augalinį aliejų, druską, maltus pipirus ir citrinos sultis. Kepimo šepetėliu ištepkite marinatą iš visų kiaulienos pusių. Įvyniokite mėsą į plastikinę plėvelę ir šaldykite 2-3 valandas.
žingsnis 3 iš 6
Sūrį, pomidorus ir grybus supjaustykite plonais griežinėliais.
žingsnis 4 iš 6
Įdėkite marinuotą mėsą ant folijos. Geriausia visą konstrukciją iš karto sudėti į karščiui atsparų indą, kad į jį būtų surenkamos kepimo metu išsiskiriančios sultys. Į kiekvieną mėsos gabalėlį įdėkite skiltelę pomidorų, sūrio ir grybų.
žingsnis 5 iš 6
Apvyniokite ruošinį į foliją ir padėkite formą į orkaitę, įkaitintą iki 190-200 laipsnių. Kepkite tokį patiekalą 60 minučių, tada išskleiskite foliją ir virkite dar 25-30 minučių.
žingsnis 6 iš 6
Mėsa yra labai sultinga ir aromatinga. Patiekite karštą su padažais ir pasirinktu garnyru.
Gero apetito!

Panašūs receptai

Palikite komentarą

vardas
Paštu
Tekstas *