Kategorijos
Ruošiniai žiemai
  1. namai
  2. ➠ Gėrimai
  3. ➠ Gėrimai
  4. ➠ Gira iš beržo sulos su razinomis be mielių

Gira iš beržo sulos su razinomis be mielių

0
2298
Virtuvė Rusų
Kalorijų kiekis 35,4 kcal
Porcijos 1 l.
Maisto gaminimo metas 15 minučių.
Baltymai * 0,3 g
Riebalai * 0,1 g
Angliavandeniai* 9 gr.
* 100 gr. produktas
Gira iš beržo sulos su razinomis be mielių
Turinys

Girą su beržo sula galima paruošti be mielių. Natūrali fermentacija vis dar pradedama ir suteikia minkštesnį, natūralesnį skonį. Dėl saldumo įpilkite razinų, o gaivinimui - šiek tiek džiovintų obuolių.

Ingridientai

Virimo procesas

žingsnis 1 iš 5
Beržo sultis perkoškite per marlę, kad išvalytumėte nuo smulkių šiukšlių.
žingsnis 2 iš 5
Razinas ir džiovintus obuolius nuplaukite šiltu vandeniu ir išdžiovinkite.
žingsnis 3 iš 5
Kruopščiai nuplaukite stiklainį ir leiskite jam išdžiūti. Į jį supilkite beržo sulą, padėkite džiovintų vaisių. Uždarykite dangčiu ir palikite kambario temperatūroje fermentacijai dvi ar tris dienas.
žingsnis 4 iš 5
Kai ant giros paviršiaus atsiranda burbuliukų, ragaujame. Jei jums patinka aštrumo laipsnis, tada filtruokite girą ir padėkite gatavą gėrimą į šaldytuvą laikymui.
žingsnis 5 iš 5
Jei gėrimas nepakankamai fermentuotas, leiskite jam dar šiek tiek pastovėti. Tokią girą patartina patiekti šaltai - taip ji skanesnė ir gerai atgaivina.
Gero apetito!

Panašūs receptai

Palikite komentarą

vardas
Paštu
Tekstas *